| Куриное Филе [Новосибирская Птицефабрика] | 222 г |
| Яйцо куриное | 93 г |
| Жир индейки | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1238 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 17.7% | 415 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.7% | 848 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3047 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.6 мкг | 900 мкг | 8.4% | 6.2% | 1190 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.2% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 74.86 мг | 500 мг | 15% | 11% | 668 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 5.6% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1.5% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.034 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 19666 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 3.7% | 1987 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.714 мкг | 10 мкг | 7.1% | 5.2% | 1401 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.075 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 5.871 мкг | 50 мкг | 11.7% | 8.6% | 852 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0462 мг | 20 мг | 5.2% | 3.8% | 1912 г |
| Ниацин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40.69 мг | 2500 мг | 1.6% | 1.2% | 6144 г |
| Кальций, Ca | 15.98 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6258 г |
| Магний, Mg | 3.49 мг | 400 мг | 0.9% | 0.7% | 11461 г |
| Натрий, Na | 38.94 мг | 1300 мг | 3% | 2.2% | 3338 г |
| Сера, S | 51.15 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.8% | 1955 г |
| Фосфор, P | 55.8 мг | 800 мг | 7% | 5.1% | 1434 г |
| Хлор, Cl | 45.34 мг | 2300 мг | 2% | 1.5% | 5073 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 2.9% | 2476 г |
| Йод, I | 5.81 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.9% | 2582 г |
| Кобальт, Co | 2.906 мкг | 10 мкг | 29.1% | 21.4% | 344 г |
| Марганец, Mn | 0.0084 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Медь, Cu | 24.12 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.8% | 4146 г |
| Молибден, Mo | 1.744 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.8% | 4014 г |
| Селен, Se | 8.925 мкг | 55 мкг | 16.2% | 11.9% | 616 г |
| Фтор, F | 15.98 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25031 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.7% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.3226 мг | 12 мг | 2.7% | 2% | 3720 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лизин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.357 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.918 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.353 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.115 г | min 16.8 г | 12.6% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.75 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.727 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.651 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо с фаршем из куриного филе составляет 136 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».