| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 828 ккал | 1684 ккал | 49.2% | 5.9% | 203 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 0.1% | 15200 г |
| Жиры | 92 г | 56 г | 164.3% | 19.8% | 61 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 43800 г | |
| Вода | 0.1 г | 2273 г | 2273000 г | ||
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.2 мг | 500 мг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.1 мг | 15 мг | 54% | 6.5% | 185 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 1.4% | 882 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 40.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 239.9% | 29% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 400 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.9 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 4.9 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.3 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 40.2 г | min 16.8 г | 239.3% | 28.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 39.9 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 42.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 206.3% | 24.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 40.3 г | ~ |
Энергетическая ценность кунжутное масло составляет 828 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».