| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 940 г |
| Кабачок (Тушение) | 1400 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 52 г |
| Морковь (Тушение) | 422 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 86 г |
| Чеснок (Тушение) | 25 г |
| Сметана 10% жирности | 254 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1882 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 13.1% | 854 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.6% | 1474 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.3% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.1% | 1818 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 316.9 мкг | 900 мкг | 35.2% | 39.3% | 284 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.852 мг | 5 мг | 37% | 41.3% | 270 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.7% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 39.14 мг | 500 мг | 7.8% | 8.7% | 1277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 13.7% | 813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 17.9% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.495 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.1% | 5337 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 4.1% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.02 мг | 90 мг | 4.5% | 5% | 2239 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.23 мг | 15 мг | 8.2% | 9.2% | 1220 г |
| Витамин Н, биотин | 0.696 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.6% | 7184 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.2% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1901 мг | 20 мг | 16% | 17.9% | 627 г |
| Ниацин | 4.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.63 мг | 2500 мг | 11.2% | 12.5% | 894 г |
| Кальций, Ca | 27.04 мг | 1000 мг | 2.7% | 3% | 3698 г |
| Кремний, Si | 18.81 мг | 30 мг | 62.7% | 70.1% | 159 г |
| Магний, Mg | 41.82 мг | 400 мг | 10.5% | 11.7% | 956 г |
| Натрий, Na | 29.65 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.6% | 4384 г |
| Сера, S | 85.27 мг | 1000 мг | 8.5% | 9.5% | 1173 г |
| Фосфор, P | 81.7 мг | 800 мг | 10.2% | 11.4% | 979 г |
| Хлор, Cl | 46.12 мг | 2300 мг | 2% | 2.2% | 4987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.865 мг | 18 мг | 4.8% | 5.4% | 2081 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.8% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 4.534 мкг | 10 мкг | 45.3% | 50.6% | 221 г |
| Литий, Li | 1.773 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 6.7% | 1681 г |
| Медь, Cu | 75.4 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 8.4% | 1326 г |
| Молибден, Mo | 8.831 мкг | 70 мкг | 12.6% | 14.1% | 793 г |
| Никель, Ni | 2.16 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.163 мкг | 55 мкг | 11.2% | 12.5% | 892 г |
| Стронций, Sr | 2.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.57 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.7% | 6829 г |
| Хром, Cr | 10.15 мкг | 50 мкг | 20.3% | 22.7% | 493 г |
| Цинк, Zn | 0.7437 мг | 12 мг | 6.2% | 6.9% | 1614 г |
| Цирконий, Zr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.268 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.68 г | ~ | |||
| Валин | 0.481 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.482 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.73 г | ~ | |||
| Лизин | 0.969 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Треонин | 0.411 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.725 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.484 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.731 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.342 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.374 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 30.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.015 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.015 г | min 16.8 г | 6% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.686 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с овощами составляет 89,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».