Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебец кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебец кето

Семя Льна [Биокор] 70 г
Яйцо куриное 50 г
Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] 40 г
Яичный белок куриный 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебец кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 376.5 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 447 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 4.5% 594 г
Жиры 33 г 56 г 58.9% 15.6% 170 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 0.9% 2959 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 46.5 г 2273 г 2% 0.5% 4888 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 2% 1329 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 3.2% 833 г
Витамин В4, холин 71.86 мг 500 мг 14.4% 3.8% 696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 2% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.5% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.006 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 19940 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 1.3% 2013 г
Витамин D, кальциферол 0.573 мкг 10 мкг 5.7% 1.5% 1745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.3% 9615 г
Витамин Н, биотин 6.427 мкг 50 мкг 12.9% 3.4% 778 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4375 мг 20 мг 7.2% 1.9% 1391 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.79 мг 2500 мг 2.5% 0.7% 4046 г
Кальций, Ca 15.99 мг 1000 мг 1.6% 0.4% 6254 г
Магний, Mg 4.62 мг 400 мг 1.2% 0.3% 8658 г
Натрий, Na 66.4 мг 1300 мг 5.1% 1.4% 1958 г
Сера, S 77 мг 1000 мг 7.7% 2% 1299 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 1.8% 1468 г
Хлор, Cl 69.29 мг 2300 мг 3% 0.8% 3319 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 1% 2663 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 1.1% 2351 г
Кобальт, Co 2.771 мкг 10 мкг 27.7% 7.4% 361 г
Марганец, Mn 0.0087 мг 2 мг 0.4% 0.1% 22989 г
Медь, Cu 30.28 мкг 1000 мкг 3% 0.8% 3303 г
Молибден, Mo 2.229 мкг 70 мкг 3.2% 0.8% 3140 г
Селен, Se 11.328 мкг 55 мкг 20.6% 5.5% 486 г
Фтор, F 14.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27933 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 0.8% 3247 г
Цинк, Zn 0.3276 мг 12 мг 2.7% 0.7% 3663 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.324 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.435 г ~
Лизин 0.348 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.303 г ~
Треонин 0.239 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.489 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.713 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.534 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.294 г min 16.8 г 7.7% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.065 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.286 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Хлебец кето составляет 376,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».