Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет из творога

Творог нежирный 0% Добрыня 130 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 109 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.7 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 13.2% 386 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 10.9% 471 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.4% 12167 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.3% 3827 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.6 мкг 900 мкг 19.7% 10.1% 507 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.5% 3425 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.433 мг 1.8 мг 24.1% 12.3% 416 г
Витамин В4, холин 146.3 мг 500 мг 29.3% 15% 342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.91 мг 5 мг 18.2% 9.3% 549 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 5.6% 917 г
Витамин В9, фолаты 32.61 мкг 400 мкг 8.2% 4.2% 1227 г
Витамин В12, кобаламин 1.221 мкг 3 мкг 40.7% 20.8% 246 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6338 г
Витамин D, кальциферол 1.296 мкг 10 мкг 13% 6.6% 772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.748 мг 15 мг 18.3% 9.4% 546 г
Витамин Н, биотин 17.058 мкг 50 мкг 34.1% 17.4% 293 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.9166 мг 20 мг 24.6% 12.6% 407 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.91 мг 2500 мг 6.9% 3.5% 1454 г
Кальций, Ca 125.2 мг 1000 мг 12.5% 6.4% 799 г
Магний, Mg 25.69 мг 400 мг 6.4% 3.3% 1557 г
Натрий, Na 523.84 мг 1300 мг 40.3% 20.6% 248 г
Сера, S 257.45 мг 1000 мг 25.7% 13.1% 388 г
Фосфор, P 246.5 мг 800 мг 30.8% 15.7% 325 г
Хлор, Cl 809.27 мг 2300 мг 35.2% 18% 284 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.738 мг 18 мг 9.7% 5% 1036 г
Йод, I 11.66 мкг 150 мкг 7.8% 4% 1286 г
Кобальт, Co 7.38 мкг 10 мкг 73.8% 37.7% 136 г
Марганец, Mn 0.0589 мг 2 мг 2.9% 1.5% 3396 г
Медь, Cu 96.89 мкг 1000 мкг 9.7% 5% 1032 г
Молибден, Mo 10.027 мкг 70 мкг 14.3% 7.3% 698 г
Селен, Se 39.333 мкг 55 мкг 71.5% 36.5% 140 г
Фтор, F 54.3 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7366 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 2.4% 2146 г
Цинк, Zn 0.9308 мг 12 мг 7.8% 4% 1289 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.339 г ~
Аргинин* 1.024 г ~
Валин 1.137 г ~
Гистидин* 0.588 г ~
Изолейцин 1.045 г ~
Лейцин 1.916 г ~
Лизин 1.533 г ~
Метионин 0.579 г ~
Метионин + Цистеин 0.823 г ~
Треонин 0.912 г ~
Триптофан 0.242 г ~
Фенилаланин 1.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.952 г ~
Заменимые аминокислоты 7.14 г ~
Аланин 0.72 г ~
Аспарагиновая кислота 1.412 г ~
Глицин 0.426 г ~
Глутаминовая кислота 3.326 г ~
Пролин 1.658 г ~
Серин 1.112 г ~
Тирозин 0.926 г ~
Цистеин 0.239 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 333.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.695 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.527 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.732 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.17 г min 16.8 г 24.8% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.227 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.651 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.932 г от 11.2 до 20.6 г 35.1% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.839 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Омлет из творога составляет 195,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».