| Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] | 1000 г |
| Вода | 500 г |
| Подсолнечное масло | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 11 г |
Тесто дрожжевое постное быстрого приготовления.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 291.4 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 578 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 3.3% | 1056 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 5.7% | 602 г |
| Углеводы | 44.8 г | 219 г | 20.5% | 7% | 489 г |
| Вода | 38.1 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5966 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.791 мг | 15 мг | 25.3% | 8.7% | 396 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.17 мг | 2500 мг | 1470588 г | ||
| Кальций, Ca | 3.53 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 28329 г |
| Магний, Mg | 0.41 мг | 400 мг | 0.1% | 97561 г | |
| Натрий, Na | 222.64 мг | 1300 мг | 17.1% | 5.9% | 584 г |
| Сера, S | 1.32 мг | 1000 мг | 0.1% | 75758 г | |
| Фосфор, P | 0.6 мг | 800 мг | 0.1% | 133333 г | |
| Хлор, Cl | 343.25 мг | 2300 мг | 14.9% | 5.1% | 670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.029 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 62069 г |
| Кобальт, Co | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Марганец, Mn | 0.0019 мг | 2 мг | 0.1% | 105263 г | |
| Медь, Cu | 1.73 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57803 г |
| Молибден, Mo | 1.091 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.5% | 6416 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 28.73 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13923 г |
| Цинк, Zn | 0.0034 мг | 12 мг | 352941 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.231 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.534 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.353 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.051 г | min 16.8 г | 12.2% | 4.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 50% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.152 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто простое дрожжевое универсальное для пирогов. составляет 291,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».