Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит с фруктами и йогуртом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит с фруктами и йогуртом.

Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная 15 г
Яичный белок куриный 20 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 5 г
Кокао-порошок. 5 г
Кокао-порошок. 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 0.5 г
Стевия. 10 г
Яблоко 30 г
Мандарин 40 г
Вишня 15 г
Киви 30 г
Йогурт Teos с вишней и черешней. 115 г
Способ приготовления

Https://www.instagram.com/reel/Cn3aM9_Ipbr/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит с фруктами и йогуртом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.3 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 590 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 6% 589 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 4.5% 789 г
Углеводы 39 г 219 г 17.8% 6.2% 562 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 4.7% 741 г
Вода 33.9 г 2273 г 1.5% 0.5% 6705 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 0.5% 6870 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 3.4% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 4.6% 763 г
Витамин В4, холин 28.73 мг 500 мг 5.7% 2% 1740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 2.2% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.413 мг 2 мг 20.7% 7.3% 484 г
Витамин В9, фолаты 21.195 мкг 400 мкг 5.3% 1.9% 1887 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 74.52 мг 90 мг 82.8% 29% 121 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 1.3% 2752 г
Витамин Н, биотин 2.48 мкг 50 мкг 5% 1.8% 2016 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 3.8% 916 г
Витамин РР, НЭ 1.75 мг 20 мг 8.8% 3.1% 1143 г
Ниацин 1.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.9 мг 2500 мг 13.5% 4.7% 740 г
Кальций, Ca 47.95 мг 1000 мг 4.8% 1.7% 2086 г
Кремний, Si 13.5 мг 30 мг 45% 15.8% 222 г
Магний, Mg 27.6 мг 400 мг 6.9% 2.4% 1449 г
Натрий, Na 194.8 мг 1300 мг 15% 5.3% 667 г
Сера, S 59.66 мг 1000 мг 6% 2.1% 1676 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 2.3% 1538 г
Хлор, Cl 60.6 мг 2300 мг 2.6% 0.9% 3795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 624.1 мкг ~
Бор, B 189.4 мкг ~
Ванадий, V 23.06 мкг ~
Железо, Fe 1.365 мг 18 мг 7.6% 2.7% 1319 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 0.8% 4323 г
Кобальт, Co 6.99 мкг 10 мкг 69.9% 24.5% 143 г
Литий, Li 2.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.2408 мг 2 мг 12% 4.2% 831 г
Медь, Cu 141.8 мкг 1000 мкг 14.2% 5% 705 г
Молибден, Mo 33.925 мкг 70 мкг 48.5% 17% 206 г
Никель, Ni 9.155 мкг ~
Олово, Sn 1.81 мкг ~
Рубидий, Rb 68.9 мкг ~
Селен, Se 5.206 мкг 55 мкг 9.5% 3.3% 1056 г
Стронций, Sr 63.05 мкг ~
Титан, Ti 2.72 мкг ~
Фтор, F 69.67 мкг 4000 мкг 1.7% 0.6% 5741 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 2.7% 1285 г
Цинк, Zn 0.3552 мг 12 мг 3% 1.1% 3378 г
Цирконий, Zr 3.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Бисквит с фруктами и йогуртом. составляет 285,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (285.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».