Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с луком и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с луком и зеленью

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 100 г
Лук репчатый (Жарка) 10 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 4 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с луком и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.6 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.4% 1382 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2% 3733 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 7.9% 940 г
Углеводы (общие) 27.3 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 14.2% 526 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 2.2% 3502 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.4 мкг 900 мкг 4.9% 3.7% 2027 г
альфа Каротин 1.241 мкг ~
бета Каротин 0.334 мг 5 мг 6.7% 5% 1497 г
бета Криптоксантин 6.966 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 110.862 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 7% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 3.9% 1915 г
Витамин В4, холин 6.96 мг 500 мг 1.4% 1% 7184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 3.9% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 23.586 мкг 400 мкг 5.9% 4.4% 1696 г
Витамин C, аскорбиновая 5.28 мг 90 мг 5.9% 4.4% 1705 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 1.8% 4144 г
бета Токоферол 0.069 мг ~
гамма Токоферол 0.078 мг ~
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 56818 г
Витамин К, филлохинон 67.8 мкг 120 мкг 56.5% 42.3% 177 г
Витамин РР, НЭ 2.8195 мг 20 мг 14.1% 10.6% 709 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.38 мг 2500 мг 5.6% 4.2% 1781 г
Кальций, Ca 24.1 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4149 г
Кремний, Si 0.733 мг 30 мг 2.4% 1.8% 4093 г
Магний, Mg 51.34 мг 400 мг 12.8% 9.6% 779 г
Натрий, Na 6.48 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 20062 г
Сера, S 58.72 мг 1000 мг 5.9% 4.4% 1703 г
Фосфор, P 118.4 мг 800 мг 14.8% 11.1% 676 г
Хлор, Cl 7.24 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 31768 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.9 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 1.664 мг 18 мг 9.2% 6.9% 1082 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 3.7% 2058 г
Литий, Li 0.724 мкг ~
Марганец, Mn 1.1689 мг 2 мг 58.4% 43.7% 171 г
Медь, Cu 213.16 мкг 1000 мкг 21.3% 15.9% 469 г
Молибден, Mo 0.193 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 36269 г
Никель, Ni 0.474 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 31.366 мкг 55 мкг 57% 42.7% 175 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 9.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43150 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Цинк, Zn 1.2723 мг 12 мг 10.6% 7.9% 943 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.357 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 1.807 г ~
Пролин 0.553 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.47 г от 4.7 до 16.8 г 10% 7.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.172 мг ~
Стигмастерол 0.103 мг ~
бета Ситостерол 0.069 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.217 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.161 г min 16.8 г 1% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.154 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.145 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.465 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.464 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.031 г ~

Энергетическая ценность Макароны с луком и зеленью составляет 133,6 кКал.

  • Порция = 17 гр (22.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».