Мой здоровый рацион

Рецепт Блин с кукурузной 16/02/23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блин с кукурузной 16/02/23

Живой Йогурт без Сахара Классический [Первый Вкус] 125 г
Йогурт Греческий 4% [ВкусВилл] 2 штука
Кукурузная мука желтая грубого помола, цельнозерновая 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Яйцо куриное 4 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин с кукурузной 16/02/23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.8 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 6.9% 894 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.9% 1037 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 5.4% 1141 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4% 1538 г
Вода 39.1 г 2273 г 1.7% 1.1% 5813 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.9 мкг 900 мкг 8.8% 5.4% 1141 г
Ретинол 0.075 мг ~
альфа Каротин 7.826 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 168.323 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.7% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 5.5% 1118 г
Витамин В4, холин 83.98 мг 500 мг 16.8% 10.4% 595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 5.9% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 8.559 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4673 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 3.2% 1935 г
Витамин D, кальциферол 0.656 мкг 10 мкг 6.6% 4.1% 1524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 1.7% 3597 г
гамма Токоферол 0.231 мг ~
Витамин Н, биотин 6.271 мкг 50 мкг 12.5% 7.7% 797 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8971 мг 20 мг 9.5% 5.9% 1054 г
Ниацин 0.206 мг ~
Бетаин 1.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.55 мг 2500 мг 3.7% 2.3% 2701 г
Кальций, Ca 19.38 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5160 г
Кремний, Si 0.497 мг 30 мг 1.7% 1.1% 6036 г
Магний, Mg 21.34 мг 400 мг 5.3% 3.3% 1874 г
Натрий, Na 44.67 мг 1300 мг 3.4% 2.1% 2910 г
Сера, S 71.25 мг 1000 мг 7.1% 4.4% 1404 г
Фосфор, P 97.9 мг 800 мг 12.2% 7.5% 817 г
Хлор, Cl 48.99 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.4 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 11.18 мкг ~
Железо, Fe 1.323 мг 18 мг 7.4% 4.6% 1361 г
Йод, I 6.15 мкг 150 мкг 4.1% 2.5% 2439 г
Кобальт, Co 3.18 мкг 10 мкг 31.8% 19.7% 314 г
Марганец, Mn 0.1413 мг 2 мг 7.1% 4.4% 1415 г
Медь, Cu 61.14 мкг 1000 мкг 6.1% 3.8% 1636 г
Молибден, Mo 3.342 мкг 70 мкг 4.8% 3% 2095 г
Никель, Ni 0.273 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Селен, Se 11.824 мкг 55 мкг 21.5% 13.3% 465 г
Титан, Ti 1.37 мкг ~
Фтор, F 19.13 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20910 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3401 г
Цинк, Zn 0.644 мг 12 мг 5.4% 3.3% 1863 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.446 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.337 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.437 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.717 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.665 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.6 г min 16.8 г 9.5% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.337 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.579 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.525 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Блин с кукурузной 16/02/23 составляет 161,8 кКал.

  • Порция = 805 гр (1302.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».