Мой здоровый рацион

Рецепт Рагу инди морковь лук томат паста 16.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рагу инди морковь лук томат паста 16.02

Томатная паста. Консервы 233 г
Морковь (Тушение) 179 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира 942 г
Подсолнечное масло 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу инди морковь лук томат паста 16.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 13.1% 452 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 9.2% 644 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.5% 3982 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.7% 3413 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 371.9 мкг 900 мкг 41.3% 24.6% 242 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 2.122 мг 5 мг 42.4% 25.2% 236 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.8% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 6.5% 909 г
Витамин В4, холин 53.5 мг 500 мг 10.7% 6.4% 935 г
Витамин В5, пантотеновая 1.043 мг 5 мг 20.9% 12.4% 479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.441 мг 2 мг 22.1% 13.1% 454 г
Витамин В9, фолаты 11.873 мкг 400 мкг 3% 1.8% 3369 г
Витамин В12, кобаламин 0.992 мкг 3 мкг 33.1% 19.7% 302 г
Витамин C, аскорбиновая 9.84 мг 90 мг 10.9% 6.5% 915 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 2% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.104 мг 15 мг 7.4% 4.4% 1359 г
гамма Токоферол 0.108 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 1.085 мкг 50 мкг 2.2% 1.3% 4608 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин РР, НЭ 5.1962 мг 20 мг 26% 15.5% 385 г
Ниацин 0.537 мг ~
Бетаин 5.872 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 397.27 мг 2500 мг 15.9% 9.5% 629 г
Кальций, Ca 28.01 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3570 г
Кремний, Si 3.931 мг 30 мг 13.1% 7.8% 763 г
Магний, Mg 34.08 мг 400 мг 8.5% 5.1% 1174 г
Натрий, Na 63.57 мг 1300 мг 4.9% 2.9% 2045 г
Сера, S 171.65 мг 1000 мг 17.2% 10.2% 583 г
Фосфор, P 186.1 мг 800 мг 23.3% 13.9% 430 г
Хлор, Cl 58.83 мг 2300 мг 2.6% 1.5% 3910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.3 мкг ~
Бор, B 44.1 мкг ~
Ванадий, V 14 мкг ~
Железо, Fe 1.597 мг 18 мг 8.9% 5.3% 1127 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6466 г
Кобальт, Co 5.777 мкг 10 мкг 57.8% 34.4% 173 г
Литий, Li 0.849 мкг ~
Марганец, Mn 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.8% 2128 г
Медь, Cu 200.95 мкг 1000 мкг 20.1% 12% 498 г
Молибден, Mo 8.966 мкг 70 мкг 12.8% 7.6% 781 г
Никель, Ni 1.086 мкг ~
Рубидий, Rb 40.9 мкг ~
Селен, Se 16.845 мкг 55 мкг 30.6% 18.2% 327 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 10.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39101 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8621 г
Цинк, Zn 2.4434 мг 12 мг 20.4% 12.1% 491 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 1.144 г ~
Валин 0.727 г ~
Гистидин* 0.462 г ~
Изолейцин 0.702 г ~
Лейцин 1.289 г ~
Лизин 1.397 г ~
Метионин 0.458 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.719 г ~
Триптофан 0.179 г ~
Фенилаланин 0.611 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.977 г ~
Аспарагиновая кислота 1.523 г ~
Гидроксипролин 0.165 г ~
Глицин 0.855 г ~
Глутаминовая кислота 2.535 г ~
Пролин 0.692 г ~
Серин 0.665 г ~
Тирозин 0.554 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 37.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.336 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.325 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.536 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.748 г min 16.8 г 16.4% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.224 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.219 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.47 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.182 г от 11.2 до 20.6 г 28.4% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.843 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.807 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.105 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.1 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.089 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.017 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.093 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.065 г ~
16:1 транс 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.061 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.026 г ~

Энергетическая ценность Рагу инди морковь лук томат паста 16.02 составляет 168,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».