| Брокколи (Варка без слива) | 500 г |
| Шпинат (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.9 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.8% | 12115 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 10.1% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.4% | 56000 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 5.8% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 39.6% | 1818 г |
| Вода | 94.9 г | 2273 г | 4.2% | 30.2% | 2395 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.9 мкг | 900 мкг | 17% | 122.3% | 589 г |
| альфа Каротин | 7.31 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.012 мг | 5 мг | 20.2% | 145.3% | 494 г |
| бета Криптоксантин | 0.292 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 410.234 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 12.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 19.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 7.07 мг | 500 мг | 1.4% | 10.1% | 7072 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 26.6% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 20.9% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.722 мкг | 400 мкг | 4.2% | 30.2% | 2392 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.95 мг | 90 мг | 13.3% | 95.7% | 753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 18.7% | 3797 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.209 мкг | 50 мкг | 0.4% | 2.9% | 23923 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.6 мкг | 120 мкг | 48% | 345.3% | 208 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2856 мг | 20 мг | 1.4% | 10.1% | 7003 г |
| Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.95 мг | 2500 мг | 6.1% | 43.9% | 1635 г |
| Кальций, Ca | 25.46 мг | 1000 мг | 2.5% | 18% | 3928 г |
| Кремний, Si | 16.446 мг | 30 мг | 54.8% | 394.2% | 182 г |
| Магний, Mg | 13.54 мг | 400 мг | 3.4% | 24.5% | 2954 г |
| Натрий, Na | 125.99 мг | 1300 мг | 9.7% | 69.8% | 1032 г |
| Сера, S | 13.04 мг | 1000 мг | 1.3% | 9.4% | 7669 г |
| Фосфор, P | 27.3 мг | 800 мг | 3.4% | 24.5% | 2930 г |
| Хлор, Cl | 182.24 мг | 2300 мг | 7.9% | 56.8% | 1262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.045 мг | 18 мг | 5.8% | 41.7% | 1722 г |
| Йод, I | 4.01 мкг | 150 мкг | 2.7% | 19.4% | 3741 г |
| Кобальт, Co | 0.39 мкг | 10 мкг | 3.9% | 28.1% | 2564 г |
| Литий, Li | 0.235 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 29.5% | 2469 г |
| Медь, Cu | 22.93 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 16.5% | 4361 г |
| Молибден, Mo | 2.142 мкг | 70 мкг | 3.1% | 22.3% | 3268 г |
| Никель, Ni | 1.821 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.713 мкг | 55 мкг | 1.3% | 9.4% | 7714 г |
| Стронций, Sr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.52 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 11.5% | 6398 г |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 5% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 0.1967 мг | 12 мг | 1.6% | 11.5% | 6101 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.7% | |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре из брокколи и шпината составляет 13,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».