| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6477 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 9.2% | 4222 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 6.9% | 5600 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 4.2% | 9125 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 15.8% | 2418 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.5 мкг | 900 мкг | 8.3% | 31.9% | 1208 г |
| бета Каротин | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 33.1% | 1166 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 5% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 4.2% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 0.2 мг | 500 мг | 250000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 4.2% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 8.5% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.001 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.9% | 19990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.57 мг | 90 мг | 1.7% | 6.5% | 5732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.061 мг | 15 мг | 0.4% | 1.5% | 24590 г |
| Витамин Н, биотин | 0.049 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 102041 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 6.2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8665 мг | 20 мг | 4.3% | 16.5% | 2308 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.85 мг | 2500 мг | 3.9% | 15% | 2581 г |
| Кальций, Ca | 9.87 мг | 1000 мг | 1% | 3.8% | 10132 г |
| Магний, Mg | 6.76 мг | 400 мг | 1.7% | 6.5% | 5917 г |
| Натрий, Na | 76.18 мг | 1300 мг | 5.9% | 22.7% | 1706 г |
| Сера, S | 24.08 мг | 1000 мг | 2.4% | 9.2% | 4153 г |
| Фосфор, P | 18.2 мг | 800 мг | 2.3% | 8.8% | 4396 г |
| Хлор, Cl | 123.95 мг | 2300 мг | 5.4% | 20.8% | 1856 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.294 мг | 18 мг | 1.6% | 6.2% | 6122 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.7% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 0.944 мкг | 10 мкг | 9.4% | 36.2% | 1059 г |
| Марганец, Mn | 0.0523 мг | 2 мг | 2.6% | 10% | 3824 г |
| Медь, Cu | 26.85 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 10.4% | 3724 г |
| Молибден, Mo | 2.225 мкг | 70 мкг | 3.2% | 12.3% | 3146 г |
| Селен, Se | 0.043 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 127907 г |
| Фтор, F | 81.94 мкг | 4000 мкг | 2% | 7.7% | 4882 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 13.8% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.1037 мг | 12 мг | 0.9% | 3.5% | 11572 г |
Энергетическая ценность 26 кКал - Борщ Без фасоли минимум жира на постном Мясном Бульоне составляет 26 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».