| Майонез Ряба оливковый | 60 г |
| Масло подсолнечное (миладора) | 90 г |
| Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли | 900 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Петрушка свежая | 60 г |
| Укроп | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.5 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 994 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 1.4% | 4222 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 11.6% | 509 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 4% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 15.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.7% | 1250 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3243 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.3 мкг | 900 мкг | 9.4% | 5.5% | 1068 г |
| бета Каротин | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 6% | 986 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.563 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 11.45 мг | 500 мг | 2.3% | 1.4% | 4367 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 4.8% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 7.3% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.622 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.2% | 2736 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.76 мг | 90 мг | 24.2% | 14.3% | 414 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.592 мг | 15 мг | 23.9% | 14.1% | 418 г |
| Витамин Н, биотин | 0.064 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 78125 г |
| Витамин К, филлохинон | 92.1 мкг | 120 мкг | 76.8% | 45.3% | 130 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2329 мг | 20 мг | 6.2% | 3.7% | 1622 г |
| Ниацин | 0.066 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.94 мг | 2500 мг | 13.9% | 8.2% | 721 г |
| Кальций, Ca | 26.99 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.6% | 3705 г |
| Кремний, Si | 0.978 мг | 30 мг | 3.3% | 1.9% | 3067 г |
| Магний, Mg | 23.88 мг | 400 мг | 6% | 3.5% | 1675 г |
| Натрий, Na | 6.52 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 19939 г |
| Сера, S | 17.61 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5679 г |
| Фосфор, P | 42.1 мг | 800 мг | 5.3% | 3.1% | 1900 г |
| Хлор, Cl | 11.68 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 19692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.418 мг | 18 мг | 2.3% | 1.4% | 4306 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.556 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.3% | 1799 г |
| Литий, Li | 1.328 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1616 мг | 2 мг | 8.1% | 4.8% | 1238 г |
| Медь, Cu | 157.7 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 9.3% | 634 г |
| Молибден, Mo | 1.015 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.9% | 6897 г |
| Никель, Ni | 0.773 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.339 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 16224 г |
| Стронций, Sr | 4.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.91 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7706 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.3% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.3215 мг | 12 мг | 2.7% | 1.6% | 3733 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат картофельный с маслом и майонезом составляет 169,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».