Мой здоровый рацион

Рецепт Домашние чипсы из лаваша, соли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Домашние чипсы из лаваша, соли

Лаваш оригинальный бездрожжевой 90 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Оливковое масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Домашние чипсы из лаваша, соли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311.8 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 540 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3% 1070 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 7% 459 г
Углеводы 41.9 г 219 г 19.1% 6.1% 523 г
Вода 33.9 г 2273 г 1.5% 0.5% 6705 г
Зола 4.9 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.719 мг 15 мг 4.8% 1.5% 2086 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1% 3333 г
Макроэлементы
Калий, K 0.5 мг 2500 мг 500000 г
Кальций, Ca 18.28 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5470 г
Магний, Mg 1.09 мг 400 мг 0.3% 0.1% 36697 г
Натрий, Na 1916.46 мг 1300 мг 147.4% 47.3% 68 г
Сера, S 8.91 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11223 г
Фосфор, P 3.8 мг 800 мг 0.5% 0.2% 21053 г
Хлор, Cl 2954.95 мг 2300 мг 128.5% 41.2% 78 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.167 мг 18 мг 0.9% 0.3% 10778 г
Кобальт, Co 0.743 мкг 10 мкг 7.4% 2.4% 1346 г
Марганец, Mn 0.0124 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Медь, Cu 13.42 мкг 1000 мкг 1.3% 0.4% 7452 г
Молибден, Mo 5.446 мкг 70 мкг 7.8% 2.5% 1285 г
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Фтор, F 0.1 мкг 4000 мкг 4000000 г
Цинк, Zn 0.0297 мг 12 мг 0.2% 0.1% 40404 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.941 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.766 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.974 г min 16.8 г 23.7% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.855 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.784 г от 11.2 до 20.6 г 7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.713 г ~

Энергетическая ценность Домашние чипсы из лаваша, соли составляет 311,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».