Мой здоровый рацион

Калорийность 51 кКал - Борщ с Фасолью и Мясом. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "51 кКал - Борщ с Фасолью и Мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.6 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3328 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.7% 2533 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.7% 2545 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.2% 4761 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.9% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.7% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 9.7% 2045 г
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 8.7% 2294 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.6% 5455 г
Витамин В4, холин 2.58 мг 500 мг 0.5% 1% 19380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 5.1% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 9.5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 5.981 мкг 400 мкг 1.5% 3% 6688 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.4% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 6.3% 3136 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 6.1% 3275 г
Витамин Н, биотин 0.177 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 28249 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 5.9% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.3256 мг 20 мг 6.6% 13% 1509 г
Макроэлементы
Калий, K 178.49 мг 2500 мг 7.1% 14% 1401 г
Кальций, Ca 17.75 мг 1000 мг 1.8% 3.6% 5634 г
Кремний, Si 3.089 мг 30 мг 10.3% 20.4% 971 г
Магний, Mg 11.49 мг 400 мг 2.9% 5.7% 3481 г
Натрий, Na 135.2 мг 1300 мг 10.4% 20.6% 962 г
Сера, S 35.63 мг 1000 мг 3.6% 7.1% 2807 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 9.9% 1995 г
Хлор, Cl 220.42 мг 2300 мг 9.6% 19% 1043 г
Микроэлементы
Бор, B 57.8 мкг ~
Ванадий, V 31.81 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 6.7% 2951 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 2.4% 8671 г
Кобальт, Co 2.145 мкг 10 мкг 21.5% 42.5% 466 г
Марганец, Mn 0.1048 мг 2 мг 5.2% 10.3% 1908 г
Медь, Cu 57.7 мкг 1000 мкг 5.8% 11.5% 1733 г
Молибден, Mo 4.286 мкг 70 мкг 6.1% 12.1% 1633 г
Селен, Se 0.95 мкг 55 мкг 1.7% 3.4% 5789 г
Фтор, F 68.49 мкг 4000 мкг 1.7% 3.4% 5840 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 10.1% 1953 г
Цинк, Zn 0.2265 мг 12 мг 1.9% 3.8% 5298 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 51 кКал - Борщ с Фасолью и Мясом составляет 50,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».