| Яйцо куриное (Жарка) | 183 г |
| Семена чиа, сушеные | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Жарка) | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 51 г |
Нежные, тоненькие блинчики для тех, кто соблюдает кето. Можно делать сладкими, можно для мясного, сырного или овощного наполнения, типо шаурмы.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.2 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 6% | 608 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 4.5% | 809 г |
| Жиры | 24.5 г | 56 г | 43.8% | 15.8% | 229 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 6% | 606 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 266.2 мкг | 900 мкг | 29.6% | 10.7% | 338 г |
| Ретинол | 0.249 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 0.7% | 4950 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.5% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 6.1% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 151.35 мг | 500 мг | 30.3% | 10.9% | 330 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.815 мг | 5 мг | 16.3% | 5.9% | 613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 1.6% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.636 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7097 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.364 мкг | 3 мкг | 12.1% | 4.4% | 824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.529 мкг | 10 мкг | 15.3% | 5.5% | 654 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.604 мг | 15 мг | 4% | 1.4% | 2483 г |
| Витамин Н, биотин | 12.233 мкг | 50 мкг | 24.5% | 8.8% | 409 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0978 мг | 20 мг | 15.5% | 5.6% | 646 г |
| Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.68 мг | 2500 мг | 8.2% | 3% | 1215 г |
| Кальций, Ca | 135.35 мг | 1000 мг | 13.5% | 4.9% | 739 г |
| Магний, Mg | 40.52 мг | 400 мг | 10.1% | 3.6% | 987 г |
| Натрий, Na | 87.15 мг | 1300 мг | 6.7% | 2.4% | 1492 г |
| Сера, S | 122.71 мг | 1000 мг | 12.3% | 4.4% | 815 г |
| Фосфор, P | 252.5 мг | 800 мг | 31.6% | 11.4% | 317 г |
| Хлор, Cl | 102.37 мг | 2300 мг | 4.5% | 1.6% | 2247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.281 мг | 18 мг | 12.7% | 4.6% | 789 г |
| Йод, I | 13.01 мкг | 150 мкг | 8.7% | 3.1% | 1153 г |
| Кобальт, Co | 5.839 мкг | 10 мкг | 58.4% | 21.1% | 171 г |
| Марганец, Mn | 0.2788 мг | 2 мг | 13.9% | 5% | 717 г |
| Медь, Cu | 139.79 мкг | 1000 мкг | 14% | 5.1% | 715 г |
| Молибден, Mo | 4.266 мкг | 70 мкг | 6.1% | 2.2% | 1641 г |
| Олово, Sn | 2.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.245 мкг | 55 мкг | 42.3% | 15.3% | 237 г |
| Стронций, Sr | 2.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.99 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11432 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.9% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 1.1458 мг | 12 мг | 9.5% | 3.4% | 1047 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.681 г | ~ | |||
| Валин | 0.573 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.806 г | ~ | |||
| Лизин | 0.65 г | ~ | |||
| Метионин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.436 г | ~ | |||
| Треонин | 0.447 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.501 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.71 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
| Аланин | 0.529 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.911 г | ~ | |||
| Глицин | 0.345 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.468 г | ~ | |||
| Пролин | 0.359 г | ~ | |||
| Серин | 0.67 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 36.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 365.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.657 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.166 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.132 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.337 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.425 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.533 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.668 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.976 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.901 г | min 16.8 г | 47% | 17% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.733 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.616 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.455 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.8% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.36 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.554 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.753 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.693 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Кето блинчики с семенами чиа составляет 277,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».