Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Цезарь без заправки 160223. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Цезарь без заправки 160223

Яйцо перепелиное 30 г
Гренки, приправленные специями 26 г
Куриная грудка (филе) 56 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 18 г
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Салат латук 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Цезарь без заправки 160223".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.3 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1025 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 10.3% 589 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.7% 700 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.6% 2407 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3403 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.3 мкг 900 мкг 19.4% 11.8% 516 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.432 мг 5 мг 8.6% 5.2% 1157 г
Лютеин + Зеаксантин 6.158 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 5.1% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 7.7% 789 г
Витамин В4, холин 110.91 мг 500 мг 22.2% 13.5% 451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.917 мг 5 мг 18.3% 11.1% 545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.323 мг 2 мг 16.2% 9.9% 619 г
Витамин В9, фолаты 35.742 мкг 400 мкг 8.9% 5.4% 1119 г
Витамин В12, кобаламин 0.473 мкг 3 мкг 15.8% 9.6% 634 г
Витамин C, аскорбиновая 6.38 мг 90 мг 7.1% 4.3% 1411 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 1.9% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Витамин Н, биотин 0.518 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9653 г
Витамин К, филлохинон 22.5 мкг 120 мкг 18.8% 11.4% 533 г
Витамин РР, НЭ 4.2223 мг 20 мг 21.1% 12.8% 474 г
Ниацин 3.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.43 мг 2500 мг 8.9% 5.4% 1124 г
Кальций, Ca 121.76 мг 1000 мг 12.2% 7.4% 821 г
Кремний, Si 2.242 мг 30 мг 7.5% 4.6% 1338 г
Магний, Mg 48.94 мг 400 мг 12.2% 7.4% 817 г
Натрий, Na 296.73 мг 1300 мг 22.8% 13.9% 438 г
Сера, S 127.07 мг 1000 мг 12.7% 7.7% 787 г
Фосфор, P 160.8 мг 800 мг 20.1% 12.2% 498 г
Хлор, Cl 181.13 мг 2300 мг 7.9% 4.8% 1270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.3 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 26.92 мкг ~
Железо, Fe 1.635 мг 18 мг 9.1% 5.5% 1101 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 1.3% 4478 г
Кобальт, Co 6.442 мкг 10 мкг 64.4% 39.2% 155 г
Литий, Li 10.895 мкг ~
Марганец, Mn 0.1599 мг 2 мг 8% 4.9% 1251 г
Медь, Cu 104.99 мкг 1000 мкг 10.5% 6.4% 952 г
Молибден, Mo 6.084 мкг 70 мкг 8.7% 5.3% 1151 г
Никель, Ni 2.842 мкг ~
Рубидий, Rb 48.3 мкг ~
Селен, Se 17.245 мкг 55 мкг 31.4% 19.1% 319 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 45.89 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8716 г
Хром, Cr 10.84 мкг 50 мкг 21.7% 13.2% 461 г
Цинк, Zn 1.1497 мг 12 мг 9.6% 5.8% 1044 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Мои
Мой нутриент 1 31.579 ~
Незаменимые аминокислоты 0.917 г ~
Аргинин* 0.767 г ~
Валин 0.765 г ~
Гистидин* 0.616 г ~
Изолейцин 0.58 г ~
Лейцин 1.052 г ~
Лизин 1.133 г ~
Метионин 0.277 г ~
Метионин + Цистеин 0.432 г ~
Треонин 0.571 г ~
Триптофан 0.222 г ~
Фенилаланин 0.614 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.022 г ~
Заменимые аминокислоты 1.476 г ~
Аланин 0.591 г ~
Аспарагиновая кислота 0.963 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.421 г ~
Глутаминовая кислота 2.077 г ~
Пролин 0.741 г ~
Серин 0.63 г ~
Тирозин 0.526 г ~
Цистеин 0.216 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.126 г ~
12:0 Лауриновая 0.118 г ~
14:0 Миристиновая 0.282 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.429 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.818 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.108 г min 16.8 г 18.5% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.329 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.63 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.575 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Салат Цезарь без заправки 160223 составляет 164,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».