| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Морковь (Жарка) | 50 г |
| Баклажан (Тушение) | 400 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2320 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 20.7% | 667 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.2% | 6222 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.9% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 13.8% | 1000 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.8% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.4 мкг | 900 мкг | 17.7% | 24.4% | 565 г |
| бета Каротин | 0.939 мг | 5 мг | 18.8% | 25.9% | 532 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5.2% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 42.48 мг | 500 мг | 8.5% | 11.7% | 1177 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.845 мг | 5 мг | 16.9% | 23.3% | 592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.43 мг | 2 мг | 21.5% | 29.6% | 465 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.683 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.3% | 4131 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 4.1% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.72 мг | 90 мг | 4.1% | 5.6% | 2419 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 3.6% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 0.382 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 13089 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.9% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9578 мг | 20 мг | 19.8% | 27.3% | 505 г |
| Ниацин | 5.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.6 мг | 2500 мг | 13.2% | 18.2% | 756 г |
| Кальций, Ca | 16.72 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.3% | 5981 г |
| Кремний, Si | 18.349 мг | 30 мг | 61.2% | 84.3% | 163 г |
| Магний, Mg | 49.42 мг | 400 мг | 12.4% | 17.1% | 809 г |
| Натрий, Na | 31.31 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.3% | 4152 г |
| Сера, S | 114.6 мг | 1000 мг | 11.5% | 15.8% | 873 г |
| Фосфор, P | 102.4 мг | 800 мг | 12.8% | 17.6% | 781 г |
| Хлор, Cl | 77.1 мг | 2300 мг | 3.4% | 4.7% | 2983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 497.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.055 мг | 18 мг | 5.9% | 8.1% | 1706 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.5% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 6.194 мкг | 10 мкг | 61.9% | 85.3% | 161 г |
| Литий, Li | 38.665 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1599 мг | 2 мг | 8% | 11% | 1251 г |
| Медь, Cu | 146.91 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 20.2% | 681 г |
| Молибден, Mo | 13.301 мкг | 70 мкг | 19% | 26.2% | 526 г |
| Никель, Ni | 0.784 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.021 мкг | 55 мкг | 14.6% | 20.1% | 686 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.79 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.3% | 5731 г |
| Хром, Cr | 11.58 мкг | 50 мкг | 23.2% | 32% | 432 г |
| Цинк, Zn | 0.8935 мг | 12 мг | 7.4% | 10.2% | 1343 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.586 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.906 г | ~ | |||
| Валин | 0.659 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.637 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.966 г | ~ | |||
| Лизин | 1.279 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
| Треонин | 0.555 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.536 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.996 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.567 г | ~ | |||
| Аланин | 0.661 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.033 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.469 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.483 г | ~ | |||
| Пролин | 0.515 г | ~ | |||
| Серин | 0.51 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.459 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с овощами 17.02 составляет 72,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».