Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб на псилиуме с кокосовой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб на псилиуме с кокосовой мукой

Кокосовая Мука [Ufeelgood] 70 г
Вода 360 г
Псилиум [Polezzno] 40 г
Миндаль 30 г
Амарантовая Мука [Житница Здоровья] 30 г
Крахмал Кукурузный [Альтаспайс] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб на псилиуме с кокосовой мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.3 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1167 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.9% 1407 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 8.5% 812 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4.3% 1622 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.3% 3067 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.6 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Магний, Mg 0.8 мг 400 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Натрий, Na 0.72 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 180556 г
Сера, S 0.8 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Хлор, Cl 1.12 мг 2300 мг 205357 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Медь, Cu 0.48 мкг 1000 мкг 208333 г
Молибден, Mo 1.28 мкг 70 мкг 1.8% 1.2% 5469 г
Фтор, F 80 мкг 4000 мкг 2% 1.4% 5000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хлеб на псилиуме с кокосовой мукой составляет 144,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».