| Макароны отварные без масла | 740 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира | 234 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 762 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 5.4% | 835 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 7.5% | 602 г |
| Углеводы | 25.4 г | 219 г | 11.6% | 5.2% | 862 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.4% | 1333 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4194 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.9 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.9% | 5325 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 4.7% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.1% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 17.92 мг | 500 мг | 3.6% | 1.6% | 2790 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 3.2% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 5.3% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.109 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4391 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 3.1% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10227 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.141 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.6% | 7092 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.11 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.73 мг | 15 мг | 11.5% | 5.2% | 867 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.079 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 63291 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9445 мг | 20 мг | 14.7% | 6.7% | 679 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.514 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.9 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.4% | 1925 г |
| Кальций, Ca | 23.84 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4195 г |
| Кремний, Si | 1.853 мг | 30 мг | 6.2% | 2.8% | 1619 г |
| Магний, Mg | 13.42 мг | 400 мг | 3.4% | 1.5% | 2981 г |
| Натрий, Na | 27.02 мг | 1300 мг | 2.1% | 1% | 4811 г |
| Сера, S | 90.04 мг | 1000 мг | 9% | 4.1% | 1111 г |
| Фосфор, P | 87.6 мг | 800 мг | 11% | 5% | 913 г |
| Хлор, Cl | 39.27 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.8% | 5857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.061 мг | 18 мг | 5.9% | 2.7% | 1697 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 1.536 мкг | 10 мкг | 15.4% | 7% | 651 г |
| Марганец, Mn | 0.2226 мг | 2 мг | 11.1% | 5% | 898 г |
| Медь, Cu | 211.63 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 9.6% | 473 г |
| Молибден, Mo | 7.412 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.8% | 944 г |
| Никель, Ni | 0.265 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.382 мкг | 55 мкг | 15.2% | 6.9% | 656 г |
| Фтор, F | 190.57 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 2.2% | 2099 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.8937 мг | 12 мг | 7.4% | 3.3% | 1343 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.656 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.338 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лизин | 0.432 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.754 г | ~ | |||
| Пролин | 0.247 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.706 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.063 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.514 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.685 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.918 г | min 16.8 г | 17.4% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.689 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.681 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.935 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.499 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.034 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.026 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 221 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».