| Курица, 1 категории (Тушение) | 1250 г |
| Обжарка Лук и Морковь | 300 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 500 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.4 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 793 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 7.8% | 603 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 12.9% | 364 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.3% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3508 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 254.5 мкг | 900 мкг | 28.3% | 13.3% | 354 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.234 мг | 5 мг | 24.7% | 11.6% | 405 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.4% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.1% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 52.69 мг | 500 мг | 10.5% | 4.9% | 949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 6.1% | 768 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.472 мг | 2 мг | 23.6% | 11.1% | 424 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.237 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5527 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.381 мкг | 3 мкг | 12.7% | 6% | 787 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.07 мг | 90 мг | 5.6% | 2.6% | 1775 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.927 мг | 15 мг | 12.8% | 6% | 778 г |
| Витамин Н, биотин | 7.13 мкг | 50 мкг | 14.3% | 6.7% | 701 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.3174 мг | 20 мг | 46.6% | 21.9% | 215 г |
| Ниацин | 5.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.61 мг | 2500 мг | 12.1% | 5.7% | 826 г |
| Кальций, Ca | 21.99 мг | 1000 мг | 2.2% | 1% | 4548 г |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 2.7% | 1739 г |
| Натрий, Na | 93.9 мг | 1300 мг | 7.2% | 3.4% | 1384 г |
| Сера, S | 145.18 мг | 1000 мг | 14.5% | 6.8% | 689 г |
| Фосфор, P | 130 мг | 800 мг | 16.3% | 7.7% | 615 г |
| Хлор, Cl | 72.3 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.5% | 3181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.434 мг | 18 мг | 8% | 3.8% | 1255 г |
| Йод, I | 5.89 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.8% | 2547 г |
| Кобальт, Co | 10.272 мкг | 10 мкг | 102.7% | 48.4% | 97 г |
| Литий, Li | 21.353 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 2.1% | 2299 г |
| Медь, Cu | 104.47 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 4.9% | 957 г |
| Молибден, Mo | 2.219 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.5% | 3155 г |
| Никель, Ni | 1.387 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 138.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.095 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 57895 г |
| Фтор, F | 101.96 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.2% | 3923 г |
| Хром, Cr | 9.24 мкг | 50 мкг | 18.5% | 8.7% | 541 г |
| Цинк, Zn | 1.6242 мг | 12 мг | 13.5% | 6.4% | 739 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.993 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.881 г | ~ | |||
| Валин | 0.644 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.348 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.502 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.013 г | ~ | |||
| Лизин | 1.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.499 г | ~ | |||
| Треонин | 0.644 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.54 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
| Аланин | 0.824 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.199 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.964 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.861 г | ~ | |||
| Пролин | 0.636 г | ~ | |||
| Серин | 0.632 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 21% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.219 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.286 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.688 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.265 г | min 16.8 г | 37.3% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.868 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.271 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.09 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.884 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.8% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.738 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с картофелем луком и морковью составляет 212,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».