| Индейка, темное мясо | 350 г |
| Чеснок (Тушение) | 21 г |
| Сок томатный | 553 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 239 г |
| Морковь (Жарка) | 133 г |
| Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 252 г |
| Подсолнечное масло | 22 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.4 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1539 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 14% | 655 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.5% | 1400 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.8% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.1% | 1000 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 339.5 мкг | 900 мкг | 37.7% | 34.5% | 265 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.003 мг | 5 мг | 40.1% | 36.7% | 250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.9% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 15.4% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 40.65 мг | 500 мг | 8.1% | 7.4% | 1230 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.035 мг | 5 мг | 20.7% | 18.9% | 483 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.362 мг | 2 мг | 18.1% | 16.5% | 552 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.739 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4% | 2255 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.928 мкг | 3 мкг | 30.9% | 28.2% | 323 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.66 мг | 90 мг | 9.6% | 8.8% | 1039 г |
| Витамин D, кальциферол | 10.18 мкг | 10 мкг | 101.8% | 93.1% | 98 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 10.049 мкг | ~ | |||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.131 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.65 мг | 15 мг | 11% | 10.1% | 909 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.352 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14205 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2921 мг | 20 мг | 21.5% | 19.7% | 466 г |
| Ниацин | 0.41 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.497 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 485.84 мг | 2500 мг | 19.4% | 17.7% | 515 г |
| Кальций, Ca | 33.83 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.1% | 2956 г |
| Кремний, Si | 4.756 мг | 30 мг | 15.9% | 14.5% | 631 г |
| Магний, Mg | 32.39 мг | 400 мг | 8.1% | 7.4% | 1235 г |
| Натрий, Na | 304.81 мг | 1300 мг | 23.4% | 21.4% | 426 г |
| Сера, S | 130.01 мг | 1000 мг | 13% | 11.9% | 769 г |
| Фосфор, P | 162.7 мг | 800 мг | 20.3% | 18.6% | 492 г |
| Хлор, Cl | 389.62 мг | 2300 мг | 16.9% | 15.4% | 590 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.425 мг | 18 мг | 7.9% | 7.2% | 1263 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 1.829 мкг | 10 мкг | 18.3% | 16.7% | 547 г |
| Литий, Li | 1.019 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1375 мг | 2 мг | 6.9% | 6.3% | 1455 г |
| Медь, Cu | 306.83 мкг | 1000 мкг | 30.7% | 28.1% | 326 г |
| Молибден, Mo | 4.446 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5.9% | 1574 г |
| Никель, Ni | 1.797 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 182.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.639 мкг | 55 мкг | 33.9% | 31% | 295 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.52 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29586 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.1% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 1.7929 мг | 12 мг | 14.9% | 13.6% | 669 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.778 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.603 г | ~ | |||
| Валин | 0.333 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.273 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.695 г | ~ | |||
| Лизин | 0.82 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.376 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аланин | 0.563 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.885 г | ~ | |||
| Глицин | 0.435 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.554 г | ~ | |||
| Пролин | 0.531 г | ~ | |||
| Серин | 0.403 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 36.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.56 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.63 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.986 г | min 16.8 г | 5.9% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.945 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.5% | 16.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.886 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность РАГУ ИНДЕЙКА-ШАМПИНЬЕНЫ составляет 109,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».