Куриная грудка (филе) (Жарка) | 350 г |
Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Петрушка свежая (Тушение) | 10 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 30 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
Сыр плавленый "чебурашка", м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 0 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 190.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
Белки | 28.3 г | 76 г | 37.2% | 19.5% | 269 г |
Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7% | 747 г |
Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3776 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 62.7 мкг | 900 мкг | 7% | 3.7% | 1435 г |
Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.02 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 2% | 2577 г |
бета Криптоксантин | 0.042 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.033 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.757 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.5% | 2143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.4% | 1552 г |
Витамин В4, холин | 43.88 мг | 500 мг | 8.8% | 4.6% | 1139 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.536 мг | 5 мг | 30.7% | 16.1% | 326 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.677 мг | 2 мг | 33.9% | 17.8% | 295 г |
Витамин В9, фолаты | 8.762 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4565 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.395 мкг | 3 мкг | 13.2% | 6.9% | 759 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.12 мг | 90 мг | 3.5% | 1.8% | 2885 г |
Витамин D, кальциферол | 0.099 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 10101 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.878 мг | 15 мг | 12.5% | 6.5% | 799 г |
гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.727 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6878 г |
Витамин К, филлохинон | 51.6 мкг | 120 мкг | 43% | 22.5% | 233 г |
Витамин РР, НЭ | 8.3549 мг | 20 мг | 41.8% | 21.9% | 239 г |
Ниацин | 10.766 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 343.41 мг | 2500 мг | 13.7% | 7.2% | 728 г |
Кальций, Ca | 119.99 мг | 1000 мг | 12% | 6.3% | 833 г |
Кремний, Si | 0.95 мг | 30 мг | 3.2% | 1.7% | 3158 г |
Магний, Mg | 88.17 мг | 400 мг | 22% | 11.5% | 454 г |
Натрий, Na | 269.97 мг | 1300 мг | 20.8% | 10.9% | 482 г |
Сера, S | 281.61 мг | 1000 мг | 28.2% | 14.8% | 355 г |
Фосфор, P | 224.9 мг | 800 мг | 28.1% | 14.7% | 356 г |
Хлор, Cl | 411.15 мг | 2300 мг | 17.9% | 9.4% | 559 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 57.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.74 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.74 мг | 18 мг | 9.7% | 5.1% | 1034 г |
Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.3% | 4178 г |
Кобальт, Co | 10.188 мкг | 10 мкг | 101.9% | 53.4% | 98 г |
Литий, Li | 0.63 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0781 мг | 2 мг | 3.9% | 2% | 2561 г |
Медь, Cu | 113.26 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 5.9% | 883 г |
Молибден, Mo | 10.768 мкг | 70 мкг | 15.4% | 8.1% | 650 г |
Никель, Ni | 0.6 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 48.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 21.321 мкг | 55 мкг | 38.8% | 20.3% | 258 г |
Стронций, Sr | 2.3 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 127.25 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.7% | 3143 г |
Хром, Cr | 22.74 мкг | 50 мкг | 45.5% | 23.8% | 220 г |
Цинк, Zn | 1.9496 мг | 12 мг | 16.2% | 8.5% | 616 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.913 г | ~ | |||
Аргинин* | 2.227 г | ~ | |||
Валин | 1.692 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.692 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.424 г | ~ | |||
Лейцин | 2.515 г | ~ | |||
Лизин | 3.245 г | ~ | |||
Метионин | 0.581 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.094 г | ~ | |||
Треонин | 1.395 г | ~ | |||
Триптофан | 0.513 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.368 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.558 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.556 г | ~ | |||
Аланин | 1.589 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.415 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.245 г | ~ | |||
Глицин | 1.12 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.808 г | ~ | |||
Пролин | 1.419 г | ~ | |||
Серин | 1.304 г | ~ | |||
Тирозин | 1.192 г | ~ | |||
Цистеин | 0.526 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 24.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 14.27 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.153 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.126 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.116 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.254 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.293 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.58 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.974 г | min 16.8 г | 11.8% | 6.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.145 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 11% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.284 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка в сырном соусе составляет 190,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».