Мой здоровый рацион

Рецепт Бутеры с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутеры с яйцом

Яйцо куриное жареное (без масла) 143 г
Хлеб ржаной из обойной муки 52 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Помидор (томат), парниковый 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутеры с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1033 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 9.2% 667 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 10.4% 589 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.2% 2808 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.2% 1176 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.8% 3393 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.9 мкг 900 мкг 20.7% 12.7% 484 г
Ретинол 0.164 мг ~
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 1.6% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.7% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.326 мг 1.8 мг 18.1% 11.1% 552 г
Витамин В4, холин 173.87 мг 500 мг 34.8% 21.3% 288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.976 мг 5 мг 19.5% 12% 512 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4% 1515 г
Витамин В9, фолаты 12.376 мкг 400 мкг 3.1% 1.9% 3232 г
Витамин В12, кобаламин 0.449 мкг 3 мкг 15% 9.2% 668 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 2.3% 2711 г
Витамин D, кальциферол 1.482 мкг 10 мкг 14.8% 9.1% 675 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.706 мг 15 мг 4.7% 2.9% 2125 г
Витамин Н, биотин 13.442 мкг 50 мкг 26.9% 16.5% 372 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.4309 мг 20 мг 12.2% 7.5% 823 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.67 мг 2500 мг 7.4% 4.5% 1346 г
Кальций, Ca 112.05 мг 1000 мг 11.2% 6.9% 892 г
Кремний, Si 2.397 мг 30 мг 8% 4.9% 1252 г
Магний, Mg 19.91 мг 400 мг 5% 3.1% 2009 г
Натрий, Na 274.61 мг 1300 мг 21.1% 12.9% 473 г
Сера, S 143.1 мг 1000 мг 14.3% 8.8% 699 г
Фосфор, P 199.4 мг 800 мг 24.9% 15.3% 401 г
Хлор, Cl 404.57 мг 2300 мг 17.6% 10.8% 569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.1 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 8.18 мкг ~
Железо, Fe 2.548 мг 18 мг 14.2% 8.7% 706 г
Йод, I 14.25 мкг 150 мкг 9.5% 5.8% 1053 г
Кобальт, Co 7.781 мкг 10 мкг 77.8% 47.7% 129 г
Литий, Li 4.739 мкг ~
Марганец, Mn 0.3729 мг 2 мг 18.6% 11.4% 536 г
Медь, Cu 119.46 мкг 1000 мкг 11.9% 7.3% 837 г
Молибден, Mo 6.6 мкг 70 мкг 9.4% 5.8% 1061 г
Никель, Ni 2.125 мкг ~
Рубидий, Rb 25 мкг ~
Селен, Se 22.48 мкг 55 мкг 40.9% 25.1% 245 г
Фтор, F 45.53 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8785 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 4.8% 1276 г
Цинк, Zn 1.2598 мг 12 мг 10.5% 6.4% 953 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.515 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.666 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты 1.107 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 23.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 371.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.098 г ~
12:0 Лауриновая 0.09 г ~
14:0 Миристиновая 0.188 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.482 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.034 г min 16.8 г 24% 14.7%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.527 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.862 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Бутеры с яйцом составляет 163 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».