| Творог 5% жирности | 200 г |
| Яичный желток куриный | 100 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 120 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Гречневая мука | 50 г |
| Овсяная мука | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 783 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 8.6% | 543 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 7% | 667 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 4.3% | 1084 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4110 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.4 мкг | 900 мкг | 20.3% | 9.4% | 493 г |
| Ретинол | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 4.1% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 5.2% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 175.27 мг | 500 мг | 35.1% | 16.3% | 285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.986 мг | 5 мг | 19.7% | 9.2% | 507 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 4.7% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.073 мкг | 400 мкг | 5% | 2.3% | 1993 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.901 мкг | 3 мкг | 30% | 14% | 333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.417 мкг | 10 мкг | 14.2% | 6.6% | 706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 1.6% | 2890 г |
| Витамин Н, биотин | 13.644 мкг | 50 мкг | 27.3% | 12.7% | 366 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.45 мг | 20 мг | 17.3% | 8% | 580 г |
| Ниацин | 0.544 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.35 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.5% | 1903 г |
| Кальций, Ca | 119.2 мг | 1000 мг | 11.9% | 5.5% | 839 г |
| Магний, Mg | 27.91 мг | 400 мг | 7% | 3.3% | 1433 г |
| Натрий, Na | 36.51 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.3% | 3561 г |
| Сера, S | 121.63 мг | 1000 мг | 12.2% | 5.7% | 822 г |
| Фосфор, P | 250 мг | 800 мг | 31.3% | 14.6% | 320 г |
| Хлор, Cl | 90.18 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.8% | 2550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.977 мг | 18 мг | 11% | 5.1% | 910 г |
| Йод, I | 11.24 мкг | 150 мкг | 7.5% | 3.5% | 1335 г |
| Кобальт, Co | 5.127 мкг | 10 мкг | 51.3% | 23.9% | 195 г |
| Марганец, Mn | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 2.9% | 1587 г |
| Медь, Cu | 61.09 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.8% | 1637 г |
| Молибден, Mo | 6.073 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4% | 1153 г |
| Олово, Sn | 7.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.418 мкг | 55 мкг | 42.6% | 19.8% | 235 г |
| Стронций, Sr | 9.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.3% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.8578 мг | 12 мг | 7.1% | 3.3% | 1399 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.845 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.258 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лизин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.472 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 281.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.805 г | min 16.8 г | 16.7% | 7.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.918 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы составляет 215 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».