Мой здоровый рацион

Рецепт Соус розовый для тефтелей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус розовый для тефтелей

Вода 500 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 30 г
Томатная Паста [Кубаночка] 40 г
Сметана 15% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус розовый для тефтелей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.3 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3220 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.5% 7600 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9.6% 2000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5% 3911 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 7.6% 2514 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 4.2% 4615 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.9% 10000 г
Витамин В4, холин 8.65 мг 500 мг 1.7% 3.3% 5780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 2.1% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.8% 28571 г
Витамин В9, фолаты 1.818 мкг 400 мкг 0.5% 1% 22002 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 4.6% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.2% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.8% 27273 г
Витамин Н, биотин 0.615 мкг 50 мкг 1.2% 2.3% 8130 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1091 мг 20 мг 0.5% 1% 18332 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.09 мг 2500 мг 0.8% 1.5% 11854 г
Кальций, Ca 20.09 мг 1000 мг 2% 3.8% 4978 г
Магний, Mg 2.55 мг 400 мг 0.6% 1.1% 15686 г
Натрий, Na 8.09 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 16069 г
Сера, S 5.64 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 17730 г
Фосфор, P 11.1 мг 800 мг 1.4% 2.7% 7207 г
Хлор, Cl 15.09 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 15242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Железо, Fe 0.037 мг 18 мг 0.2% 0.4% 48649 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 2.1% 9146 г
Кобальт, Co 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 1.1% 18182 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Медь, Cu 4.55 мкг 1000 мкг 0.5% 1% 21978 г
Молибден, Mo 2.364 мкг 70 мкг 3.4% 6.5% 2961 г
Олово, Sn 2.36 мкг ~
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 75342 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Фтор, F 94 мкг 4000 мкг 2.4% 4.6% 4255 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 13889 г
Цинк, Zn 0.0545 мг 12 мг 0.5% 1% 22018 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.827 г min 16.8 г 4.9% 9.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.1%

Энергетическая ценность Соус розовый для тефтелей составляет 52,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».