Мой здоровый рацион

Рецепт Весенний 15/02/2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Весенний 15/02/2023

Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Лук зеленый (перо) 77 г
Сметана 15% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Весенний 15/02/2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.5 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1471 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 7.5% 1169 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 13.5% 644 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.9% 9955 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.1% 2813 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 246.1 мкг 900 мкг 27.3% 23.8% 366 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.686 мг 5 мг 13.7% 12% 729 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 11.9% 735 г
Витамин В4, холин 120.52 мг 500 мг 24.1% 21% 415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.672 мг 5 мг 13.4% 11.7% 744 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 5.2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 11.363 мкг 400 мкг 2.8% 2.4% 3520 г
Витамин В12, кобаламин 0.323 мкг 3 мкг 10.8% 9.4% 929 г
Витамин C, аскорбиновая 9.85 мг 90 мг 10.9% 9.5% 914 г
Витамин D, кальциферол 0.955 мкг 10 мкг 9.6% 8.4% 1047 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.657 мг 15 мг 4.4% 3.8% 2283 г
Витамин Н, биотин 9.757 мкг 50 мкг 19.5% 17% 512 г
Витамин К, филлохинон 54.5 мкг 120 мкг 45.4% 39.7% 220 г
Витамин РР, НЭ 1.2938 мг 20 мг 6.5% 5.7% 1546 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.18 мг 2500 мг 6.9% 6% 1444 г
Кальций, Ca 78.21 мг 1000 мг 7.8% 6.8% 1279 г
Кремний, Si 1.624 мг 30 мг 5.4% 4.7% 1847 г
Магний, Mg 13.24 мг 400 мг 3.3% 2.9% 3021 г
Натрий, Na 70.49 мг 1300 мг 5.4% 4.7% 1844 г
Сера, S 89.39 мг 1000 мг 8.9% 7.8% 1119 г
Фосфор, P 105.7 мг 800 мг 13.2% 11.5% 757 г
Хлор, Cl 104.57 мг 2300 мг 4.5% 3.9% 2199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.5 мкг ~
Бор, B 71.5 мкг ~
Ванадий, V 3.64 мкг ~
Железо, Fe 1.441 мг 18 мг 8% 7% 1249 г
Йод, I 11.29 мкг 150 мкг 7.5% 6.6% 1329 г
Кобальт, Co 6.612 мкг 10 мкг 66.1% 57.7% 151 г
Литий, Li 1.949 мкг ~
Марганец, Mn 0.0781 мг 2 мг 3.9% 3.4% 2561 г
Медь, Cu 70.84 мкг 1000 мкг 7.1% 6.2% 1412 г
Молибден, Mo 10.321 мкг 70 мкг 14.7% 12.8% 678 г
Никель, Ni 0.747 мкг ~
Олово, Sn 3.29 мкг ~
Рубидий, Rb 147.2 мкг ~
Селен, Se 13.774 мкг 55 мкг 25% 21.8% 399 г
Стронций, Sr 12.43 мкг ~
Фтор, F 50.49 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7922 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 6.1% 1425 г
Цинк, Zn 0.6465 мг 12 мг 5.4% 4.7% 1856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 259.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.872 г min 16.8 г 17.1% 14.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.774 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 6%

Энергетическая ценность Весенний 15/02/2023 составляет 114,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».