| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 200 г |
| Вода | 200 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1458 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 3.9% | 2235 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.6% | 3294 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 8.5% | 1019 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 13.4% | 645 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3175 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 11392 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.3% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.5% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 35.94 мг | 500 мг | 7.2% | 6.2% | 1391 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 5.7% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 8.3% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.106 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.9% | 3052 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.2% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 1.5% | 5792 г |
| Витамин Н, биотин | 5.027 мкг | 50 мкг | 10.1% | 8.7% | 995 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.808 мг | 20 мг | 9% | 7.8% | 1106 г |
| Ниацин | 1.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.86 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.3% | 1646 г |
| Кальций, Ca | 57.37 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.9% | 1743 г |
| Кремний, Si | 400.718 мг | 30 мг | 1335.7% | 1156.5% | 7 г |
| Магний, Mg | 42.13 мг | 400 мг | 10.5% | 9.1% | 949 г |
| Натрий, Na | 27.78 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.8% | 4680 г |
| Сера, S | 30.16 мг | 1000 мг | 3% | 2.6% | 3316 г |
| Фосфор, P | 136.2 мг | 800 мг | 17% | 14.7% | 587 г |
| Хлор, Cl | 82.98 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.1% | 2772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 312.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 129.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 3.4% | 2568 г |
| Йод, I | 3.97 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.3% | 3778 г |
| Кобальт, Co | 2.517 мкг | 10 мкг | 25.2% | 21.8% | 397 г |
| Марганец, Mn | 1.1758 мг | 2 мг | 58.8% | 50.9% | 170 г |
| Медь, Cu | 185.49 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 16% | 539 г |
| Молибден, Mo | 10.424 мкг | 70 мкг | 14.9% | 12.9% | 672 г |
| Никель, Ni | 16.675 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.181 мкг | 55 мкг | 13.1% | 11.3% | 766 г |
| Стронций, Sr | 6.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.94 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 5802 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.8% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.7253 мг | 12 мг | 6% | 5.2% | 1654 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.445 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.414 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.158 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность рисовая каша составляет 115,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».