| Миндаль | 90 г |
| Грецкий орех | 70 г |
| Арахис жареный | 100 г |
| Банан | 300 г |
| Корица, молотая | 20 г |
| Ванилин [Сырье и приправы] | 18 г |
| Кокосовые Сливки [Chaokoh] | 450 г |
| Кокосовые Сливки [Aroy-D] | 450 г |
| Кокосовая Мука [Florina] | 30 г |
| Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.6 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 6% | 600 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 2.6% | 1382 г |
| Жиры | 24 г | 56 г | 42.9% | 15.3% | 233 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 1.5% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 4.8% | 741 г |
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3926 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| бета Криптоксантин | 1.615 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.188 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.778 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 11.04 мг | 500 мг | 2.2% | 0.8% | 4529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 1.6% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 3% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.482 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.4% | 2584 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 0.9% | 3782 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.117 мг | 15 мг | 14.1% | 5% | 709 г |
| гамма Токоферол | 0.131 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.208 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.6% | 2264 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8729 мг | 20 мг | 9.4% | 3.3% | 1068 г |
| Ниацин | 1.217 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.2 мг | 2500 мг | 7.8% | 2.8% | 1287 г |
| Кальций, Ca | 35.39 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.2% | 2826 г |
| Кремний, Si | 24.906 мг | 30 мг | 83% | 29.6% | 120 г |
| Магний, Mg | 48.91 мг | 400 мг | 12.2% | 4.3% | 818 г |
| Натрий, Na | 10.81 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.3% | 12026 г |
| Сера, S | 37.51 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.4% | 2666 г |
| Фосфор, P | 80.4 мг | 800 мг | 10.1% | 3.6% | 995 г |
| Хлор, Cl | 14.56 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 15797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 1.6% | 2270 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 1.465 мкг | 10 мкг | 14.7% | 5.2% | 683 г |
| Литий, Li | 2.63 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6964 мг | 2 мг | 34.8% | 12.4% | 287 г |
| Медь, Cu | 118.08 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 4.2% | 847 г |
| Молибден, Mo | 3.078 мкг | 70 мкг | 4.4% | 1.6% | 2274 г |
| Никель, Ni | 16.436 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.599 мкг | 55 мкг | 2.9% | 1% | 3440 г |
| Стронций, Sr | 13.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.24 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9699 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.5763 мг | 12 мг | 4.8% | 1.7% | 2082 г |
| Цирконий, Zr | 6.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.861 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.275 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 11.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 23.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.325 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.632 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.198 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.157 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.254 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.534 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.636 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.266 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.042 г | min 16.8 г | 24.1% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.655 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 31% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.328 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое на кокосовых сливках составляет 280,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».