| Картофель (Запекание) | 725 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 315 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 756 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 220 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 100 г |
| Вода | 270 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.7 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2087 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 16% | 776 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.7% | 3294 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.7% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.4% | 1667 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.8 мкг | 900 мкг | 1% | 1.2% | 10227 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 8.2% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 38.31 мг | 500 мг | 7.7% | 9.5% | 1305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.931 мг | 5 мг | 18.6% | 23% | 537 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.359 мг | 2 мг | 18% | 22.3% | 557 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.068 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.9% | 4411 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 4.5% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 4% | 3147 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 2.2% | 5435 г |
| Витамин Н, биотин | 2.649 мкг | 50 мкг | 5.3% | 6.6% | 1888 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.7% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0648 мг | 20 мг | 20.3% | 25.2% | 492 г |
| Ниацин | 4.886 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 377.26 мг | 2500 мг | 15.1% | 18.7% | 663 г |
| Кальций, Ca | 15.36 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.9% | 6510 г |
| Кремний, Si | 17.022 мг | 30 мг | 56.7% | 70.3% | 176 г |
| Магний, Mg | 42.08 мг | 400 мг | 10.5% | 13% | 951 г |
| Натрий, Na | 158.88 мг | 1300 мг | 12.2% | 15.1% | 818 г |
| Сера, S | 101.43 мг | 1000 мг | 10.1% | 12.5% | 986 г |
| Фосфор, P | 101.5 мг | 800 мг | 12.7% | 15.7% | 788 г |
| Хлор, Cl | 260.8 мг | 2300 мг | 11.3% | 14% | 882 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 378.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.869 мг | 18 мг | 4.8% | 5.9% | 2071 г |
| Йод, I | 5.84 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4.8% | 2568 г |
| Кобальт, Co | 7.278 мкг | 10 мкг | 72.8% | 90.2% | 137 г |
| Литий, Li | 24.929 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1054 мг | 2 мг | 5.3% | 6.6% | 1898 г |
| Медь, Cu | 155.7 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 19.3% | 642 г |
| Молибден, Mo | 7.666 мкг | 70 мкг | 11% | 13.6% | 913 г |
| Никель, Ni | 1.891 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 209.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.239 мкг | 55 мкг | 18.6% | 23% | 537 г |
| Стронций, Sr | 6.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.9 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.2% | 5413 г |
| Хром, Cr | 14.1 мкг | 50 мкг | 28.2% | 34.9% | 355 г |
| Цинк, Zn | 0.7149 мг | 12 мг | 6% | 7.4% | 1679 г |
| Цирконий, Zr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.733 г | ~ | |||
| Валин | 0.532 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.505 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.79 г | ~ | |||
| Лизин | 1.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Треонин | 0.453 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.435 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.807 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.492 г | ~ | |||
| Аланин | 0.526 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.821 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.384 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.413 г | ~ | |||
| Серин | 0.426 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.371 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.54 г | min 16.8 г | 3.2% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запеченный с курицей и шампиньонами составляет 80,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».