| Капуста жареная | 352 г |
| Тесто для букри | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1077 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4% | 1583 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.6% | 966 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 5.8% | 1095 г |
| Углеводы (общие) | 20 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 15% | 426 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3540 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 61.211 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 6.5% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.4% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 15.18 мг | 500 мг | 3% | 1.9% | 3294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 2.4% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 4.9% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.902 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2% | 3100 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.41 мг | 90 мг | 9.3% | 5.9% | 1070 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.456 мг | 15 мг | 16.4% | 10.5% | 611 г |
| бета Токоферол | 0.064 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.531 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.157 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31847 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.8 мкг | 120 мкг | 33.2% | 21.2% | 302 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7459 мг | 20 мг | 8.7% | 5.6% | 1146 г |
| Ниацин | 0.256 мг | ~ | |||
| Бетаин | 20.255 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.6 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.9% | 1319 г |
| Кальций, Ca | 26.76 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.7% | 3737 г |
| Кремний, Si | 9.287 мг | 30 мг | 31% | 19.8% | 323 г |
| Магний, Mg | 46.69 мг | 400 мг | 11.7% | 7.5% | 857 г |
| Натрий, Na | 3.25 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Сера, S | 65.4 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.2% | 1529 г |
| Фосфор, P | 119.7 мг | 800 мг | 15% | 9.6% | 668 г |
| Хлор, Cl | 9.43 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 24390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.419 мг | 18 мг | 7.9% | 5.1% | 1268 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 2.233 мкг | 10 мкг | 22.3% | 14.3% | 448 г |
| Марганец, Mn | 1.1813 мг | 2 мг | 59.1% | 37.8% | 169 г |
| Медь, Cu | 167.72 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 10.7% | 596 г |
| Молибден, Mo | 1.986 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.8% | 3525 г |
| Никель, Ni | 2.774 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.414 мкг | 55 мкг | 31.7% | 20.3% | 316 г |
| Фтор, F | 24.54 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16300 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 1.0714 мг | 12 мг | 8.9% | 5.7% | 1120 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.656 г | ~ | |||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.414 г | ~ | |||
| Пролин | 0.619 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 44.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.115 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.254 г | min 16.8 г | 7.5% | 4.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.247 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.6% | 20.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с капустой печёные составляет 156,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».