Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые кето-кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые кето-кексы

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Кокосовое масло (жидкое) 50 г
Банан (Запекание) 100 г
Мука кокосовая [Мука и макаронные изделия] 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахарозаменитель [Milford] 3 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Ванилин 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые кето-кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 347.8 ккал 1684 ккал 20.7% 6% 484 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 3.7% 768 г
Жиры 27.4 г 56 г 48.9% 14.1% 204 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 2% 1404 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1% 2857 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 0.6% 5040 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.3 мкг 900 мкг 15.8% 4.5% 632 г
Ретинол 0.144 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 0.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 4.3% 672 г
Витамин В4, холин 136.55 мг 500 мг 27.3% 7.8% 366 г
Витамин В5, пантотеновая 0.821 мг 5 мг 16.4% 4.7% 609 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 2.6% 1105 г
Витамин В9, фолаты 5.077 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7879 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 2.8% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 0.5% 5844 г
Витамин D, кальциферол 1.168 мкг 10 мкг 11.7% 3.4% 856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.587 мг 15 мг 3.9% 1.1% 2555 г
Витамин Н, биотин 12.602 мкг 50 мкг 25.2% 7.2% 397 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1462 мг 20 мг 10.7% 3.1% 932 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.87 мг 2500 мг 7.8% 2.2% 1283 г
Кальций, Ca 107.15 мг 1000 мг 10.7% 3.1% 933 г
Кремний, Si 25.469 мг 30 мг 84.9% 24.4% 118 г
Магний, Mg 21.54 мг 400 мг 5.4% 1.6% 1857 г
Натрий, Na 656.88 мг 1300 мг 50.5% 14.5% 198 г
Сера, S 103.43 мг 1000 мг 10.3% 3% 967 г
Фосфор, P 146.3 мг 800 мг 18.3% 5.3% 547 г
Хлор, Cl 794.82 мг 2300 мг 34.6% 9.9% 289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Бор, B 123 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 1.809 мг 18 мг 10.1% 2.9% 995 г
Йод, I 9.87 мкг 150 мкг 6.6% 1.9% 1520 г
Кобальт, Co 5.995 мкг 10 мкг 60% 17.3% 167 г
Литий, Li 1.092 мкг ~
Марганец, Mn 0.109 мг 2 мг 5.5% 1.6% 1835 г
Медь, Cu 78.19 мкг 1000 мкг 7.8% 2.2% 1279 г
Молибден, Mo 5.624 мкг 70 мкг 8% 2.3% 1245 г
Никель, Ni 1.323 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 16.992 мкг 55 мкг 30.9% 8.9% 324 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 32.48 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12315 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 1.4% 2119 г
Цинк, Zn 0.6995 мг 12 мг 5.8% 1.7% 1716 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.731 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.444 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.623 г ~
Лизин 0.519 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.415 г ~
Треонин 0.352 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.652 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.41 г ~
Аспарагиновая кислота 0.71 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 1.021 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.537 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 302.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 17.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 1.404 г ~
10:0 Каприновая 1.212 г ~
12:0 Лауриновая 8.596 г ~
14:0 Миристиновая 3.138 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.721 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.873 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.138 г min 16.8 г 24.6% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.86 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.015 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.962 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Банановые кето-кексы составляет 347,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (347.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».