| Салат (латук) | 100 г |
| Перец сладкий красный | 80 г |
| Помидор (томат), парниковый | 70 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 40 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2619 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5.9% | 2621 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 12% | 1302 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.6% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.8% | 2000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.8 мкг | 900 мкг | 23.4% | 36.4% | 427 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.171 мг | 5 мг | 23.4% | 36.4% | 427 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 6.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 13.5% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 8.54 мг | 500 мг | 1.7% | 2.6% | 5855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 7.3% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 18.4% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.25 мкг | 400 мкг | 5.8% | 9% | 1720 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 10.9% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 71.65 мг | 90 мг | 79.6% | 123.8% | 126 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.05 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.728 мг | 15 мг | 4.9% | 7.6% | 2060 г |
| Витамин Н, биотин | 0.219 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 22831 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.8 мкг | 120 мкг | 35.7% | 55.5% | 280 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.778 мг | 20 мг | 3.9% | 6.1% | 2571 г |
| Ниацин | 0.588 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.94 мг | 2500 мг | 7.2% | 11.2% | 1397 г |
| Кальций, Ca | 95.16 мг | 1000 мг | 9.5% | 14.8% | 1051 г |
| Кремний, Si | 9.375 мг | 30 мг | 31.3% | 48.7% | 320 г |
| Магний, Mg | 18.69 мг | 400 мг | 4.7% | 7.3% | 2140 г |
| Натрий, Na | 359.59 мг | 1300 мг | 27.7% | 43.1% | 362 г |
| Сера, S | 28.65 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.5% | 3490 г |
| Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 12.9% | 1212 г |
| Хлор, Cl | 32.84 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.2% | 7004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.622 мг | 18 мг | 3.5% | 5.4% | 2894 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.9% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 3.313 мкг | 10 мкг | 33.1% | 51.5% | 302 г |
| Литий, Li | 40.594 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1698 мг | 2 мг | 8.5% | 13.2% | 1178 г |
| Медь, Cu | 114.09 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 17.7% | 877 г |
| Молибден, Mo | 5.594 мкг | 70 мкг | 8% | 12.4% | 1251 г |
| Никель, Ni | 5.656 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.259 мкг | 55 мкг | 4.1% | 6.4% | 2435 г |
| Стронций, Sr | 2.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 26882 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 11% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.6188 мг | 12 мг | 5.2% | 8.1% | 1939 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.089 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.066 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.228 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.134 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.594 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.578 г | min 16.8 г | 3.4% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.497 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат греческий с айсбергом составляет 64,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».