| Свинина мясная | 300 г |
| Кабачок | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.8 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 723 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 5.9% | 724 г |
| Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 15.5% | 277 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.4% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.5 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.2% | 1935 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.283 мг | 1.5 мг | 18.9% | 8.1% | 530 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.4% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 62.3 мг | 500 мг | 12.5% | 5.4% | 803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 3.4% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 4.8% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.425 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4748 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 2.4% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.23 мг | 90 мг | 4.7% | 2% | 2128 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.263 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.1% | 3802 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 1% | 4386 г |
| Витамин Н, биотин | 2.092 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.8% | 2390 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9083 мг | 20 мг | 19.5% | 8.4% | 512 г |
| Ниацин | 1.466 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.33 мг | 2500 мг | 9.2% | 4% | 1085 г |
| Кальций, Ca | 89.08 мг | 1000 мг | 8.9% | 3.8% | 1123 г |
| Кремний, Si | 5.833 мг | 30 мг | 19.4% | 8.3% | 514 г |
| Магний, Mg | 19.75 мг | 400 мг | 4.9% | 2.1% | 2025 г |
| Натрий, Na | 108.67 мг | 1300 мг | 8.4% | 3.6% | 1196 г |
| Сера, S | 154.83 мг | 1000 мг | 15.5% | 6.7% | 646 г |
| Фосфор, P | 151.3 мг | 800 мг | 18.9% | 8.1% | 529 г |
| Хлор, Cl | 145.55 мг | 2300 мг | 6.3% | 2.7% | 1580 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.342 мг | 18 мг | 7.5% | 3.2% | 1341 г |
| Йод, I | 5.47 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.5% | 2742 г |
| Кобальт, Co | 5.85 мкг | 10 мкг | 58.5% | 25.1% | 171 г |
| Марганец, Mn | 0.0823 мг | 2 мг | 4.1% | 1.8% | 2430 г |
| Медь, Cu | 80.92 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.5% | 1236 г |
| Молибден, Mo | 7.433 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.6% | 942 г |
| Никель, Ni | 6.833 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.883 мкг | 55 мкг | 7.1% | 3% | 1416 г |
| Фтор, F | 45.13 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8863 г |
| Хром, Cr | 7.57 мкг | 50 мкг | 15.1% | 6.5% | 661 г |
| Цинк, Zn | 1.6025 мг | 12 мг | 13.4% | 5.8% | 749 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.761 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.592 г | ~ | |||
| Валин | 0.624 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.44 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.794 г | ~ | |||
| Лизин | 0.833 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.391 г | ~ | |||
| Треонин | 0.459 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.453 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.87 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.296 г | ~ | |||
| Аланин | 0.504 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.887 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.424 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.678 г | ~ | |||
| Пролин | 0.557 г | ~ | |||
| Серин | 0.487 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.105 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.097 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.357 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.295 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.741 г | min 16.8 г | 52% | 22.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.628 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.775 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.982 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.788 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты свинина-кабачок-сыр составляет 232,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».