| Панакота | 100 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 500 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 250 г |
| Желатин пищевой | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.4 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1191 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 15.6% | 455 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5919 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.5% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.4 мкг | 900 мкг | 10.6% | 7.5% | 943 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.1% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 32.08 мг | 500 мг | 6.4% | 4.5% | 1559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 3.3% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.5% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.202 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7689 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 7.5% | 943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 1.3% | 5190 г |
| Витамин Н, биотин | 3.237 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.6% | 1545 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8291 мг | 20 мг | 4.1% | 2.9% | 2412 г |
| Ниацин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.22 мг | 2500 мг | 4.2% | 3% | 2376 г |
| Кальций, Ca | 96.53 мг | 1000 мг | 9.7% | 6.9% | 1036 г |
| Магний, Mg | 10.06 мг | 400 мг | 2.5% | 1.8% | 3976 г |
| Натрий, Na | 34.87 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.9% | 3728 г |
| Сера, S | 22.83 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4380 г |
| Фосфор, P | 65.9 мг | 800 мг | 8.2% | 5.8% | 1214 г |
| Хлор, Cl | 70.52 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.2% | 3261 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.179 мг | 18 мг | 1% | 0.7% | 10056 г |
| Йод, I | 7.8 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.7% | 1923 г |
| Кобальт, Co | 0.434 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3% | 2304 г |
| Марганец, Mn | 0.0049 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 40816 г |
| Медь, Cu | 42.83 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3% | 2335 г |
| Молибден, Mo | 4.335 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.4% | 1615 г |
| Олово, Sn | 11.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.52 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.6% | 10577 г |
| Стронций, Sr | 14.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.61 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25625 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.5% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.2659 мг | 12 мг | 2.2% | 1.6% | 4513 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.712 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.968 г | ~ | |||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.38 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.511 г | ~ | |||
| Пролин | 0.417 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.399 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.237 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.121 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.237 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.254 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.775 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.133 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.208 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.214 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.116 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.731 г | min 16.8 г | 22.2% | 15.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.705 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.568 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.197 г | ~ |
Энергетическая ценность Панакота составляет 141,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».