| Сыр и творог домашний нежирный, несолёный, м.д.ж. 3% в сух. в-ве | 490 г |
| Протеин [Prolab] | 2 штука |
| Дача спред омега 3 | 20 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 21 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 22.5 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 10 г |
| Соль йодированная (почему не было в списке?!) | 1 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Уксус яблочный | 4 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 12 г |
| Эстрагон (тархун), зелень свежая | 1 г |
| Вода | 100 г |
| Тыква (Тушение) | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.6 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 12.2% | 503 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.8% | 789 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 2.6% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.4 мкг | 900 мкг | 10.5% | 6.4% | 953 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 2.5% | 2451 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 6.8% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 52.02 мг | 500 мг | 10.4% | 6.4% | 961 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 3.7% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 4.1% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.105 мкг | 400 мкг | 5.5% | 3.4% | 1810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.685 мкг | 3 мкг | 22.8% | 13.9% | 438 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.397 мкг | 10 мкг | 4% | 2.4% | 2519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 1.2% | 5068 г |
| Витамин Н, биотин | 5.875 мкг | 50 мкг | 11.8% | 7.2% | 851 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3401 мг | 20 мг | 11.7% | 7.2% | 855 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.78 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.8% | 2217 г |
| Кальций, Ca | 92.17 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.6% | 1085 г |
| Кремний, Si | 4.052 мг | 30 мг | 13.5% | 8.3% | 740 г |
| Магний, Mg | 15.94 мг | 400 мг | 4% | 2.4% | 2509 г |
| Натрий, Na | 98.6 мг | 1300 мг | 7.6% | 4.6% | 1318 г |
| Сера, S | 112.6 мг | 1000 мг | 11.3% | 6.9% | 888 г |
| Фосфор, P | 143.4 мг | 800 мг | 17.9% | 10.9% | 558 г |
| Хлор, Cl | 133.35 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.5% | 1725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.568 мг | 18 мг | 3.2% | 2% | 3169 г |
| Йод, I | 9.41 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.9% | 1594 г |
| Кобальт, Co | 2.216 мкг | 10 мкг | 22.2% | 13.6% | 451 г |
| Литий, Li | 0.003 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0693 мг | 2 мг | 3.5% | 2.1% | 2886 г |
| Медь, Cu | 71.6 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.4% | 1397 г |
| Молибден, Mo | 6.308 мкг | 70 мкг | 9% | 5.5% | 1110 г |
| Никель, Ni | 0.757 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.828 мкг | 55 мкг | 32.4% | 19.8% | 309 г |
| Стронций, Sr | 8.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.19 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9261 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.2% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.3879 мг | 12 мг | 3.2% | 2% | 3094 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.366 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.189 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.085 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.177 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.181 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.922 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.305 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.272 г | min 16.8 г | 7.6% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.088 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Протеиновая запеканка 02-23 составляет 163,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».