| Печень трески. Консервы | 100 г |
| Яйцо куриное | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 595.5 ккал | 1684 ккал | 35.4% | 5.9% | 283 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 1% | 1689 г |
| Жиры | 63.6 г | 56 г | 113.6% | 19.1% | 88 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 18250 г |
| Вода | 28.2 г | 2273 г | 1.2% | 0.2% | 8060 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4240.8 мкг | 900 мкг | 471.2% | 79.1% | 21 г |
| Ретинол | 4.24 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 0.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.411 мг | 1.8 мг | 22.8% | 3.8% | 438 г |
| Витамин В4, холин | 9.65 мг | 500 мг | 1.9% | 0.3% | 5181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 1.9% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 106.038 мкг | 400 мкг | 26.5% | 4.5% | 377 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.1% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.27 мг | 90 мг | 3.6% | 0.6% | 2752 г |
| Витамин D, кальциферол | 96.238 мкг | 10 мкг | 962.4% | 161.6% | 10 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.485 мг | 15 мг | 56.6% | 9.5% | 177 г |
| Витамин Н, биотин | 0.777 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.3% | 6435 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7346 мг | 20 мг | 13.7% | 2.3% | 731 г |
| Ниацин | 1.738 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.15 мг | 2500 мг | 4.4% | 0.7% | 2249 г |
| Кальций, Ca | 35.77 мг | 1000 мг | 3.6% | 0.6% | 2796 г |
| Магний, Mg | 48.54 мг | 400 мг | 12.1% | 2% | 824 г |
| Натрий, Na | 697.46 мг | 1300 мг | 53.7% | 9% | 186 г |
| Сера, S | 47.15 мг | 1000 мг | 4.7% | 0.8% | 2121 г |
| Фосфор, P | 228.5 мг | 800 мг | 28.6% | 4.8% | 350 г |
| Хлор, Cl | 981.96 мг | 2300 мг | 42.7% | 7.2% | 234 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.923 мг | 18 мг | 10.7% | 1.8% | 936 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.1% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 62.885 мкг | 10 мкг | 628.9% | 105.6% | 16 г |
| Марганец, Mn | 0.2031 мг | 2 мг | 10.2% | 1.7% | 985 г |
| Медь, Cu | 12022.42 мкг | 1000 мкг | 1202.2% | 201.9% | 8 г |
| Молибден, Mo | 13.692 мкг | 70 мкг | 19.6% | 3.3% | 511 г |
| Никель, Ni | 13.462 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.181 мкг | 55 мкг | 2.1% | 0.4% | 4657 г |
| Фтор, F | 2.12 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 188679 г | |
| Хром, Cr | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Цинк, Zn | 0.0427 мг | 12 мг | 0.4% | 0.1% | 28103 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 15.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 429.7% | 72.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 262.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 32.518 г | min 16.8 г | 193.6% | 32.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 17.673 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень трески с яйцом составляет 595,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».