| Куриная грудка (филе) | 800 г |
| Капуста белокочанная | 500 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко сухое обезжиренное, быстрорастворимое | 10 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1743 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 20.4% | 507 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.9% | 2667 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.1% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.6 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.7% | 3814 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.041 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| бета Криптоксантин | 0.085 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.068 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.539 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.9% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 6.1% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 67.72 мг | 500 мг | 13.5% | 14% | 738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.964 мг | 5 мг | 19.3% | 20% | 519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.495 мг | 2 мг | 24.8% | 25.7% | 404 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.99 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.6% | 2859 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 6.1% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.38 мг | 90 мг | 22.6% | 23.4% | 442 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.149 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.6% | 6711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 3% | 3440 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.047 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.2% | 2443 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.4 мкг | 120 мкг | 22% | 22.8% | 455 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8859 мг | 20 мг | 24.4% | 25.3% | 409 г |
| Ниацин | 6.196 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.87 мг | 2500 мг | 11.9% | 12.3% | 842 г |
| Кальций, Ca | 38.44 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.9% | 2601 г |
| Кремний, Si | 17.966 мг | 30 мг | 59.9% | 62% | 167 г |
| Магний, Mg | 58.78 мг | 400 мг | 14.7% | 15.2% | 681 г |
| Натрий, Na | 312.94 мг | 1300 мг | 24.1% | 24.9% | 415 г |
| Сера, S | 153.44 мг | 1000 мг | 15.3% | 15.8% | 652 г |
| Фосфор, P | 135.1 мг | 800 мг | 16.9% | 17.5% | 592 г |
| Хлор, Cl | 472.03 мг | 2300 мг | 20.5% | 21.2% | 487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.309 мг | 18 мг | 7.3% | 7.6% | 1375 г |
| Йод, I | 5.83 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4% | 2573 г |
| Кобальт, Co | 6.847 мкг | 10 мкг | 68.5% | 70.9% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 12.7% | 816 г |
| Медь, Cu | 96.32 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 9.9% | 1038 г |
| Молибден, Mo | 10.508 мкг | 70 мкг | 15% | 15.5% | 666 г |
| Никель, Ni | 5.085 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.731 мкг | 55 мкг | 28.6% | 29.6% | 350 г |
| Фтор, F | 79.28 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.1% | 5045 г |
| Хром, Cr | 15.53 мкг | 50 мкг | 31.1% | 32.2% | 322 г |
| Цинк, Zn | 1.059 мг | 12 мг | 8.8% | 9.1% | 1133 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.816 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.765 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.701 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.22 г | ~ | |||
| Лизин | 1.549 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.549 г | ~ | |||
| Треонин | 0.685 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.671 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.294 г | ~ | |||
| Аланин | 0.806 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.251 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.589 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.877 г | ~ | |||
| Пролин | 0.647 г | ~ | |||
| Серин | 0.665 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.568 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.19 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.312 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.678 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.799 г | min 16.8 г | 4.8% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.668 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка куриная составляет 96,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».