| Кета (Припускание) | 330 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 65 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 50 г |
| Манная крупа (Варка без слива вязкая) | 25 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.9 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1187 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 15.1% | 466 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.2% | 982 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.6 мкг | 900 мкг | 6.6% | 4.7% | 1510 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 8.9% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 7.3% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 38.85 мг | 500 мг | 7.8% | 5.5% | 1287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 10.8% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 10.6% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.873 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 5081 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.974 мкг | 3 мкг | 99.1% | 69.8% | 101 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.56 мг | 90 мг | 2.8% | 2% | 3516 г |
| Витамин D, кальциферол | 10.933 мкг | 10 мкг | 109.3% | 77% | 91 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.058 мг | 15 мг | 7.1% | 5% | 1418 г |
| Витамин Н, биотин | 4.024 мкг | 50 мкг | 8% | 5.6% | 1243 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6582 мг | 20 мг | 28.3% | 19.9% | 353 г |
| Ниацин | 3.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.87 мг | 2500 мг | 9.8% | 6.9% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 40.32 мг | 1000 мг | 4% | 2.8% | 2480 г |
| Кремний, Si | 1.422 мг | 30 мг | 4.7% | 3.3% | 2110 г |
| Магний, Mg | 23.14 мг | 400 мг | 5.8% | 4.1% | 1729 г |
| Натрий, Na | 49.5 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.7% | 2626 г |
| Сера, S | 179.97 мг | 1000 мг | 18% | 12.7% | 556 г |
| Фосфор, P | 142.9 мг | 800 мг | 17.9% | 12.6% | 560 г |
| Хлор, Cl | 105.5 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.2% | 2180 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.944 мг | 18 мг | 5.2% | 3.7% | 1907 г |
| Йод, I | 23.2 мкг | 150 мкг | 15.5% | 10.9% | 647 г |
| Кобальт, Co | 15.556 мкг | 10 мкг | 155.6% | 109.7% | 64 г |
| Марганец, Mn | 0.0996 мг | 2 мг | 5% | 3.5% | 2008 г |
| Медь, Cu | 104.06 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7.3% | 961 г |
| Молибден, Mo | 3.667 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.7% | 1909 г |
| Никель, Ni | 3.757 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.995 мкг | 55 мкг | 47.3% | 33.3% | 212 г |
| Стронций, Sr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 195.29 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 3.5% | 2048 г |
| Хром, Cr | 23.97 мкг | 50 мкг | 47.9% | 33.8% | 209 г |
| Цинк, Zn | 0.8563 мг | 12 мг | 7.1% | 5% | 1401 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.74 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.793 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.714 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.669 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.078 г | ~ | |||
| Лизин | 1.82 г | ~ | |||
| Метионин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.562 г | ~ | |||
| Треонин | 0.62 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.493 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 1.435 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.731 г | ~ | |||
| Глицин | 0.813 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.482 г | ~ | |||
| Серин | 0.674 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.596 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 54.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.821 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.486 г | min 16.8 г | 14.8% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.437 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.382 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.962 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.203 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.072 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.434 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из кеты составляет 141,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».