Мой здоровый рацион

Рецепт [П] Тыква отжатая от сока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты [П] Тыква отжатая от сока

Тыква 5550 г
[П] Сок тыквенный -1590 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "[П] Тыква отжатая от сока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.4 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10268 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 8.5% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 8.5% 7300 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 76.2% 800 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 25% 2457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 310.2 мкг 900 мкг 34.5% 210.4% 290 г
бета Каротин 1.861 мг 5 мг 37.2% 226.8% 269 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 25% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 25% 2432 г
Витамин В4, холин 10.18 мг 500 мг 2% 12.2% 4912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 60.4% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 49.4% 1242 г
Витамин В9, фолаты 17.373 мкг 400 мкг 4.3% 26.2% 2302 г
Витамин C, аскорбиновая 9.93 мг 90 мг 11% 67.1% 906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.496 мг 15 мг 3.3% 20.1% 3024 г
Витамин Н, биотин 0.496 мкг 50 мкг 1% 6.1% 10081 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 7.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.8686 мг 20 мг 4.3% 26.2% 2303 г
Ниацин 0.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.15 мг 2500 мг 10.1% 61.6% 988 г
Кальций, Ca 31.02 мг 1000 мг 3.1% 18.9% 3224 г
Кремний, Si 37.227 мг 30 мг 124.1% 756.7% 81 г
Магний, Mg 17.37 мг 400 мг 4.3% 26.2% 2303 г
Натрий, Na 4.96 мг 1300 мг 0.4% 2.4% 26210 г
Сера, S 22.34 мг 1000 мг 2.2% 13.4% 4476 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 23.8% 2581 г
Хлор, Cl 23.58 мг 2300 мг 1% 6.1% 9754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 111.56 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 17.1% 3629 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 4.9% 12097 г
Кобальт, Co 1.241 мкг 10 мкг 12.4% 75.6% 806 г
Марганец, Mn 0.0496 мг 2 мг 2.5% 15.2% 4032 г
Медь, Cu 223.36 мкг 1000 мкг 22.3% 136% 448 г
Молибден, Mo 5.708 мкг 70 мкг 8.2% 50% 1226 г
Никель, Ni 5.584 мкг ~
Рубидий, Rb 85.5 мкг ~
Селен, Se 0.372 мкг 55 мкг 0.7% 4.3% 14785 г
Фтор, F 106.72 мкг 4000 мкг 2.7% 16.5% 3748 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 30.5% 2016 г
Цинк, Zn 0.2978 мг 12 мг 2.5% 15.2% 4030 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность [П] Тыква отжатая от сока составляет 16,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».