Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца с сыром

Яйцо куриное 150 г
Масло подсолнечное 5 г
Сыр голландский, круглый 30 г
Укроп, свежий 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.8 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 818 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 8.7% 555 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 14.2% 341 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.4% 3428 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250.2 мкг 900 мкг 27.8% 13.5% 360 г
Ретинол 0.228 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.7% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.411 мг 1.8 мг 22.8% 11.1% 438 г
Витамин В4, холин 196.09 мг 500 мг 39.2% 19% 255 г
Витамин В5, пантотеновая 1.026 мг 5 мг 20.5% 10% 487 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.8% 1754 г
Витамин В9, фолаты 9.375 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4267 г
Витамин В12, кобаламин 0.406 мкг 3 мкг 13.5% 6.6% 739 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 1.3% 3879 г
Витамин D, кальциферол 1.875 мкг 10 мкг 18.8% 9.1% 533 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.708 мг 15 мг 11.4% 5.5% 878 г
Витамин Н, биотин 15.781 мкг 50 мкг 31.6% 15.4% 317 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.8221 мг 20 мг 19.1% 9.3% 523 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.53 мг 2500 мг 5.7% 2.8% 1742 г
Кальций, Ca 205.34 мг 1000 мг 20.5% 10% 487 г
Магний, Mg 18.85 мг 400 мг 4.7% 2.3% 2122 г
Натрий, Na 665.76 мг 1300 мг 51.2% 24.9% 195 г
Сера, S 176.41 мг 1000 мг 17.6% 8.6% 567 г
Фосфор, P 243.2 мг 800 мг 30.4% 14.8% 329 г
Хлор, Cl 743.65 мг 2300 мг 32.3% 15.7% 309 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.264 мг 18 мг 12.6% 6.1% 795 г
Йод, I 15.63 мкг 150 мкг 10.4% 5.1% 960 г
Кобальт, Co 7.969 мкг 10 мкг 79.7% 38.7% 125 г
Марганец, Mn 0.0582 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3436 г
Медь, Cu 71.47 мкг 1000 мкг 7.1% 3.4% 1399 г
Молибден, Mo 5.833 мкг 70 мкг 8.3% 4% 1200 г
Селен, Se 24.766 мкг 55 мкг 45% 21.9% 222 г
Фтор, F 42.97 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9309 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 3.1% 1597 г
Цинк, Zn 0.8971 мг 12 мг 7.5% 3.6% 1338 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.621 г ~
Валин 0.606 г ~
Гистидин* 0.268 г ~
Изолейцин 0.474 г ~
Лейцин 0.848 г ~
Лизин 0.71 г ~
Метионин 0.328 г ~
Метионин + Цистеин 0.563 г ~
Треонин 0.478 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.51 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.883 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.561 г ~
Аспарагиновая кислота 0.97 г ~
Глицин 0.333 г ~
Глутаминовая кислота 1.39 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.731 г ~
Тирозин 0.378 г ~
Цистеин 0.227 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 459.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.208 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.764 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.795 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.524 г min 16.8 г 26.9% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.305 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.833 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.544 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 11%
18:2 Линолевая (ud) 2.419 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Яйца с сыром составляет 205,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов