| Помидор (томат), парниковый | 183 г |
| Перец сладкий красный | 38 г |
| Лук репчатый | 17 г |
| Уксус столовый 9% | 5 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6% | 8420 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 10% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 25% | 2000 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 20.5% | 2457 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.2 мкг | 900 мкг | 12.7% | 63.5% | 788 г |
| альфа Каротин | 0.922 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.687 мг | 5 мг | 13.7% | 68.5% | 728 г |
| бета Криптоксантин | 0.196 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 3.208 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.388 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 16.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 13% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 1.74 мг | 500 мг | 0.3% | 1.5% | 28736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 6.5% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 24.5% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.792 мкг | 400 мкг | 1.4% | 7% | 6906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.41 мг | 90 мг | 60.5% | 302.5% | 165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 7% | 7317 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.062 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 80645 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.7 мкг | 120 мкг | 17.3% | 86.5% | 580 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6 мг | 20 мг | 3% | 15% | 3333 г |
| Ниацин | 0.542 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.4 мг | 2500 мг | 9.6% | 48% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 27.65 мг | 1000 мг | 2.8% | 14% | 3617 г |
| Кремний, Si | 8.241 мг | 30 мг | 27.5% | 137.5% | 364 г |
| Магний, Mg | 7.86 мг | 400 мг | 2% | 10% | 5089 г |
| Натрий, Na | 12.41 мг | 1300 мг | 1% | 5% | 10475 г |
| Сера, S | 16.88 мг | 1000 мг | 1.7% | 8.5% | 5924 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 22% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 47.26 мг | 2300 мг | 2.1% | 10.5% | 4867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.255 мг | 18 мг | 7% | 35% | 1434 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 7% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 5.294 мкг | 10 мкг | 52.9% | 264.5% | 189 г |
| Литий, Li | 35.155 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2253 мг | 2 мг | 11.3% | 56.5% | 888 г |
| Медь, Cu | 120.71 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 60.5% | 828 г |
| Молибден, Mo | 6.004 мкг | 70 мкг | 8.6% | 43% | 1166 г |
| Никель, Ni | 10.694 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 147.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.373 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.5% | 14745 г |
| Фтор, F | 18.18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.5% | 22002 г |
| Хром, Cr | 4.8 мкг | 50 мкг | 9.6% | 48% | 1042 г |
| Цинк, Zn | 0.3346 мг | 12 мг | 2.8% | 14% | 3586 г |
| Цирконий, Zr | 3.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.865 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидор перец лук составляет 20 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».