Мой здоровый рацион

Рецепт Молочная Гречневая Каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молочная Гречневая Каша

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 300 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 2000 г
Сахар песок 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочная Гречневая Каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.3 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1749 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.2% 2000 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.5% 2333 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 7% 1490 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.3% 1429 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.6% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.8% 11842 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 7% 1500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 7.595 мкг 400 мкг 1.9% 2% 5267 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.4% 24324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 0.7% 15306 г
Витамин РР, НЭ 1.5353 мг 20 мг 7.7% 8% 1303 г
Макроэлементы
Калий, K 164.97 мг 2500 мг 6.6% 6.9% 1515 г
Кальций, Ca 93.05 мг 1000 мг 9.3% 9.7% 1075 г
Кремний, Si 9.922 мг 30 мг 33.1% 34.4% 302 г
Магний, Mg 34.38 мг 400 мг 8.6% 8.9% 1163 г
Натрий, Na 41.31 мг 1300 мг 3.2% 3.3% 3147 г
Сера, S 10.86 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9208 г
Фосфор, P 105.6 мг 800 мг 13.2% 13.7% 758 г
Хлор, Cl 85.82 мг 2300 мг 3.7% 3.8% 2680 г
Микроэлементы
Бор, B 42.9 мкг ~
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 5.2% 2018 г
Йод, I 7.75 мкг 150 мкг 5.2% 5.4% 1935 г
Кобальт, Co 1.115 мкг 10 мкг 11.2% 11.6% 897 г
Марганец, Mn 0.1994 мг 2 мг 10% 10.4% 1003 г
Медь, Cu 86.61 мкг 1000 мкг 8.7% 9% 1155 г
Молибден, Mo 8.297 мкг 70 мкг 11.9% 12.4% 844 г
Селен, Se 1.833 мкг 55 мкг 3.3% 3.4% 3001 г
Фтор, F 27.32 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14641 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 4.4% 2358 г
Цинк, Zn 0.5778 мг 12 мг 4.8% 5% 2077 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Молочная Гречневая Каша составляет 96,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов