Мой здоровый рацион

Рецепт Стейк Лосося жаренный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Стейк Лосося жаренный

Соль поваренная пищевая 2 г
Соевый Соус Классический [San Bonsai] 5 г
Масло Оливковое Нерафинированное [Iberica] 15 г
Сок лимонный 10 г
Стейк Лосося Охлажденный [SPAR] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стейк Лосося жаренный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.4 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 709 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 8.3% 507 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 11.4% 368 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.3% 3323 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 187500 г
Витамин РР, НЭ 0.008 мг 20 мг 250000 г
Ниацин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 5.75 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Кальций, Ca 4.46 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 22422 г
Магний, Mg 0.46 мг 400 мг 0.1% 86957 г
Натрий, Na 310.28 мг 1300 мг 23.9% 10.1% 419 г
Сера, S 1.44 мг 1000 мг 0.1% 69444 г
Фосфор, P 1.3 мг 800 мг 0.2% 0.1% 61538 г
Хлор, Cl 477.52 мг 2300 мг 20.8% 8.8% 482 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.027 мг 18 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Кобальт, Co 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Медь, Cu 2.17 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 46083 г
Молибден, Mo 0.88 мкг 70 мкг 1.3% 0.5% 7955 г
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0048 мг 12 мг 250000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~

Энергетическая ценность Стейк Лосося жаренный составляет 237,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов