| Творог 5% жирности | 180 г |
| Банан | 100 г |
| Масло сливочное 81% жирности | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1222 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 13.2% | 551 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.2% | 1167 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 3% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.9 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.2% | 2256 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.9% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 7.3% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 30.93 мг | 500 мг | 6.2% | 4.5% | 1617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 3.2% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 9.2% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.825 мкг | 400 мкг | 7.2% | 5.2% | 1388 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.837 мкг | 3 мкг | 27.9% | 20.2% | 358 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.82 мг | 90 мг | 4.2% | 3% | 2356 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.244 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6148 г |
| Витамин Н, биотин | 6.204 мкг | 50 мкг | 12.4% | 9% | 806 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7797 мг | 20 мг | 13.9% | 10.1% | 720 г |
| Ниацин | 0.463 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.26 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.6% | 1294 г |
| Кальций, Ca | 106.81 мг | 1000 мг | 10.7% | 7.8% | 936 г |
| Кремний, Si | 27.018 мг | 30 мг | 90.1% | 65.4% | 111 г |
| Магний, Mg | 29.3 мг | 400 мг | 7.3% | 5.3% | 1365 г |
| Натрий, Na | 36.96 мг | 1300 мг | 2.8% | 2% | 3517 г |
| Сера, S | 136.61 мг | 1000 мг | 13.7% | 9.9% | 732 г |
| Фосфор, P | 149.2 мг | 800 мг | 18.7% | 13.6% | 536 г |
| Хлор, Cl | 89.12 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.8% | 2581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.464 мг | 18 мг | 2.6% | 1.9% | 3879 г |
| Йод, I | 5.7 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.8% | 2632 г |
| Кобальт, Co | 1.319 мкг | 10 мкг | 13.2% | 9.6% | 758 г |
| Литий, Li | 1.158 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0999 мг | 2 мг | 5% | 3.6% | 2002 г |
| Медь, Cu | 65.54 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.8% | 1526 г |
| Молибден, Mo | 5.811 мкг | 70 мкг | 8.3% | 6% | 1205 г |
| Никель, Ni | 1.404 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.316 мкг | 55 мкг | 35.1% | 25.5% | 285 г |
| Стронций, Sr | 11.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.03 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19020 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.9% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.2841 мг | 12 мг | 2.4% | 1.7% | 4224 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.702 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.07 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.057 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.381 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.336 г | min 16.8 г | 8% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.298 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.038 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники в духовке составляет 137,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».