| Творог 5% жирности | 100 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 10 г |
| Овсяная мука | 20 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Сахар песок | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.8 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 873 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 11.2% | 463 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6% | 862 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 3.8% | 1352 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3933 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.7 мкг | 900 мкг | 9.6% | 5% | 1038 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.702 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 3.2% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 7.9% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 91.29 мг | 500 мг | 18.3% | 9.5% | 548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 5.3% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 3.8% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.628 мкг | 400 мкг | 6.2% | 3.2% | 1624 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.84 мкг | 3 мкг | 28% | 14.5% | 357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.601 мкг | 10 мкг | 6% | 3.1% | 1664 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 1.4% | 3741 г |
| Витамин Н, биотин | 9.415 мкг | 50 мкг | 18.8% | 9.8% | 531 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7738 мг | 20 мг | 18.9% | 9.8% | 530 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.68 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.1% | 1693 г |
| Кальций, Ca | 109.7 мг | 1000 мг | 11% | 5.7% | 912 г |
| Магний, Mg | 33.35 мг | 400 мг | 8.3% | 4.3% | 1199 г |
| Натрий, Na | 59.88 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.4% | 2171 г |
| Сера, S | 163.62 мг | 1000 мг | 16.4% | 8.5% | 611 г |
| Фосфор, P | 222.5 мг | 800 мг | 27.8% | 14.4% | 360 г |
| Хлор, Cl | 102.66 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.3% | 2240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.471 мг | 18 мг | 8.2% | 4.3% | 1224 г |
| Йод, I | 10.11 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.5% | 1484 г |
| Кобальт, Co | 3.723 мкг | 10 мкг | 37.2% | 19.3% | 269 г |
| Марганец, Mn | 0.1928 мг | 2 мг | 9.6% | 5% | 1037 г |
| Медь, Cu | 79.26 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4.1% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 5.691 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.2% | 1230 г |
| Олово, Sn | 6.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.798 мкг | 55 мкг | 45.1% | 23.4% | 222 г |
| Стронций, Sr | 9.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.65 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12638 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.2% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.6463 мг | 12 мг | 5.4% | 2.8% | 1857 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.755 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.545 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.234 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.116 г | min 16.8 г | 12.6% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.088 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 15.02 составляет 192,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».