Мой здоровый рацион

Рецепт Рагу из индейки с овощами и макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рагу из индейки с овощами и макаронами

Индейка 250 г
Стручковая фасоль 50 г
Кабачок (Тушение) 55 г
Морковь (Тушение) 16 г
Перец сладкий красный (Тушение) 23 г
Макароны Томатные [Макфа] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу из индейки с овощами и макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 11.7% 490 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.1% 1400 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 4.7% 1203 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3714 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.1 мкг 900 мкг 11.8% 6.8% 848 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.541 мг 5 мг 10.8% 6.2% 924 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 4.1% 1395 г
Витамин В4, холин 38.66 мг 500 мг 7.7% 4.4% 1293 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 6.1% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.384 мг 2 мг 19.2% 11% 521 г
Витамин В9, фолаты 8.111 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4932 г
Витамин В12, кобаламин 0.687 мкг 3 мкг 22.9% 13.1% 437 г
Витамин C, аскорбиновая 7.26 мг 90 мг 8.1% 4.6% 1240 г
Витамин D, кальциферол 0.206 мкг 10 мкг 2.1% 1.2% 4854 г
Витамин D3, холекальциферол 0.167 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8571 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.499 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10020 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 4.5411 мг 20 мг 22.7% 13% 440 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.87 мг 2500 мг 7.8% 4.5% 1276 г
Кальций, Ca 14.82 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6748 г
Кремний, Si 5.112 мг 30 мг 17% 9.7% 587 г
Магний, Mg 19.38 мг 400 мг 4.8% 2.7% 2064 г
Натрий, Na 66.5 мг 1300 мг 5.1% 2.9% 1955 г
Сера, S 125.94 мг 1000 мг 12.6% 7.2% 794 г
Фосфор, P 114.4 мг 800 мг 14.3% 8.2% 699 г
Хлор, Cl 8.86 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 25959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.4 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 3.85 мкг ~
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 2.3% 2514 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Кобальт, Co 0.866 мкг 10 мкг 8.7% 5% 1155 г
Литий, Li 4.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.0478 мг 2 мг 2.4% 1.4% 4184 г
Медь, Cu 64.3 мкг 1000 мкг 6.4% 3.7% 1555 г
Молибден, Mo 1.577 мкг 70 мкг 2.3% 1.3% 4439 г
Никель, Ni 1.179 мкг ~
Рубидий, Rb 18.6 мкг ~
Селен, Se 12.454 мкг 55 мкг 22.6% 12.9% 442 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Фтор, F 6.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64205 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6250 г
Цинк, Zn 1.0999 мг 12 мг 9.2% 5.3% 1091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.709 г ~
Валин 0.401 г ~
Гистидин* 0.327 г ~
Изолейцин 0.354 г ~
Лейцин 0.844 г ~
Лизин 0.993 г ~
Метионин 0.317 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.443 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.4 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.676 г ~
Аспарагиновая кислота 0.978 г ~
Гидроксипролин 0.08 г ~
Глицин 0.587 г ~
Глутаминовая кислота 1.655 г ~
Пролин 0.688 г ~
Серин 0.491 г ~
Тирозин 0.361 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.608 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.214 г min 16.8 г 7.2% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.068 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.719 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.925 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.821 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.597 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.037 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.034 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.027 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.025 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рагу из индейки с овощами и макаронами составляет 174,8 кКал.

  • Порция = 225 гр (393.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок