| Соевый Соус Классический [Ямчан] | 49 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 343 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 59 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1549 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 25.6% | 360 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.8% | 3294 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.9% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3067 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 72.67 мг | 500 мг | 14.5% | 13.3% | 688 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.292 мг | 5 мг | 25.8% | 23.7% | 387 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.654 мг | 2 мг | 32.7% | 30.1% | 306 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.391 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6259 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 5.6% | 1630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 14754 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 3.2% | 2890 г |
| Витамин Н, биотин | 0.138 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 36232 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7173 мг | 20 мг | 33.6% | 30.9% | 298 г |
| Ниацин | 9.453 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.14 мг | 2500 мг | 11.4% | 10.5% | 874 г |
| Кальций, Ca | 10.72 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9328 г |
| Кремний, Si | 0.727 мг | 30 мг | 2.4% | 2.2% | 4127 г |
| Магний, Mg | 78.81 мг | 400 мг | 19.7% | 18.1% | 508 г |
| Натрий, Na | 51.35 мг | 1300 мг | 4% | 3.7% | 2532 г |
| Сера, S | 206.67 мг | 1000 мг | 20.7% | 19% | 484 г |
| Фосфор, P | 153.2 мг | 800 мг | 19.2% | 17.7% | 522 г |
| Хлор, Cl | 68.92 мг | 2300 мг | 3% | 2.8% | 3337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.364 мг | 18 мг | 7.6% | 7% | 1320 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.7% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 8.746 мкг | 10 мкг | 87.5% | 80.5% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.0509 мг | 2 мг | 2.5% | 2.3% | 3929 г |
| Медь, Cu | 85.13 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 7.8% | 1175 г |
| Молибден, Mo | 9.613 мкг | 70 мкг | 13.7% | 12.6% | 728 г |
| Никель, Ni | 0.436 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.278 мкг | 55 мкг | 27.8% | 25.6% | 360 г |
| Фтор, F | 118.12 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.8% | 3386 г |
| Хром, Cr | 22.14 мкг | 50 мкг | 44.3% | 40.8% | 226 г |
| Цинк, Zn | 1.3052 мг | 12 мг | 10.9% | 10% | 919 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.736 г | ~ | |||
| Валин | 1.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.243 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.869 г | ~ | |||
| Лизин | 2.491 г | ~ | |||
| Метионин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.821 г | ~ | |||
| Треонин | 1.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.853 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 1.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.834 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.871 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.695 г | ~ | |||
| Пролин | 0.954 г | ~ | |||
| Серин | 0.953 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.851 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.406 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.376 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.62 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Соевый составляет 108,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».