Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка 100 / Кефир 300 / Облепиха 50. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка 100 / Кефир 300 / Облепиха 50

Овсяная крупа 100 г
Кефир обезжиренный 300 г
Облепиха 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка 100 / Кефир 300 / Облепиха 50".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1592 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 6% 1551 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.4% 2800 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 7.1% 1327 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.5% 1000 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 3% 3122 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 4.3% 2190 г
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 3.3% 2890 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 8.8% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 7.5% 1259 г
Витамин В4, холин 51.89 мг 500 мг 10.4% 9.8% 964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 8.1% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 5.3% 1786 г
Витамин В9, фолаты 12.644 мкг 400 мкг 3.2% 3% 3164 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 8.4% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 22.69 мг 90 мг 25.2% 23.8% 397 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.933 мг 15 мг 6.2% 5.9% 1608 г
Витамин Н, биотин 7.151 мкг 50 мкг 14.3% 13.5% 699 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6111 мг 20 мг 8.1% 7.7% 1241 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.22 мг 2500 мг 8.1% 7.7% 1230 г
Кальций, Ca 100.67 мг 1000 мг 10.1% 9.5% 993 г
Кремний, Si 9.922 мг 30 мг 33.1% 31.3% 302 г
Магний, Mg 39.11 мг 400 мг 9.8% 9.3% 1023 г
Натрий, Na 42.89 мг 1300 мг 3.3% 3.1% 3031 г
Сера, S 38.56 мг 1000 мг 3.9% 3.7% 2593 г
Фосфор, P 141.9 мг 800 мг 17.7% 16.7% 564 г
Хлор, Cl 89.03 мг 2300 мг 3.9% 3.7% 2583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 2.78 мкг ~
Железо, Fe 1.089 мг 18 мг 6.1% 5.8% 1653 г
Йод, I 7.12 мкг 150 мкг 4.7% 4.4% 2107 г
Кобальт, Co 2.077 мкг 10 мкг 20.8% 19.7% 481 г
Литий, Li 0.211 мкг ~
Марганец, Mn 1.2296 мг 2 мг 61.5% 58.1% 163 г
Медь, Cu 145.78 мкг 1000 мкг 14.6% 13.8% 686 г
Молибден, Mo 13.156 мкг 70 мкг 18.8% 17.8% 532 г
Никель, Ni 12.4 мкг ~
Олово, Sn 8.67 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 7.863 мкг 55 мкг 14.3% 13.5% 699 г
Стронций, Sr 12.28 мкг ~
Фтор, F 33.32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12005 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 3.6% 2660 г
Цинк, Zn 0.8626 мг 12 мг 7.2% 6.8% 1391 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.7 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 21%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.209 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.449 г min 16.8 г 2.7% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.444 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.524 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Овсянка 100 / Кефир 300 / Облепиха 50 составляет 105,8 кКал.

  • Порция = 450 гр (476.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».