| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 800 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 700 г |
| Сметана 10% жирности | 60 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С1 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.2 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1888 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 20.4% | 551 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.8% | 1931 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.4 мкг | 900 мкг | 3.4% | 3.8% | 2961 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.9% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 7.5% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 75.52 мг | 500 мг | 15.1% | 16.9% | 662 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.053 мг | 5 мг | 21.1% | 23.7% | 475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.45 мг | 2 мг | 22.5% | 25.2% | 444 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.817 мкг | 400 мкг | 6.2% | 7% | 1612 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 7.2% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.65 мг | 90 мг | 20.7% | 23.2% | 483 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.161 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.8% | 6211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 3.1% | 3513 г |
| Витамин Н, биотин | 1.467 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.3% | 3408 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 5.9% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5345 мг | 20 мг | 22.7% | 25.4% | 441 г |
| Ниацин | 5.524 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.66 мг | 2500 мг | 8.5% | 9.5% | 1176 г |
| Кальций, Ca | 46.96 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.3% | 2129 г |
| Магний, Mg | 51.45 мг | 400 мг | 12.9% | 14.5% | 777 г |
| Натрий, Na | 184.5 мг | 1300 мг | 14.2% | 15.9% | 705 г |
| Сера, S | 136.65 мг | 1000 мг | 13.7% | 15.4% | 732 г |
| Фосфор, P | 128.3 мг | 800 мг | 16% | 17.9% | 624 г |
| Хлор, Cl | 82.44 мг | 2300 мг | 3.6% | 4% | 2790 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.49 мг | 18 мг | 8.3% | 9.3% | 1208 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.1% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 5.16 мкг | 10 мкг | 51.6% | 57.8% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.0751 мг | 2 мг | 3.8% | 4.3% | 2663 г |
| Медь, Cu | 56.45 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 6.3% | 1771 г |
| Молибден, Mo | 5.965 мкг | 70 мкг | 8.5% | 9.5% | 1174 г |
| Олово, Sn | 0.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.072 мкг | 55 мкг | 20.1% | 22.5% | 497 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.25 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.9% | 5861 г |
| Хром, Cr | 12.55 мкг | 50 мкг | 25.1% | 28.1% | 398 г |
| Цинк, Zn | 0.914 мг | 12 мг | 7.6% | 8.5% | 1313 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.138 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.778 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.755 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.658 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.162 г | ~ | |||
| Лизин | 1.486 г | ~ | |||
| Метионин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.524 г | ~ | |||
| Треонин | 0.647 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.632 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аланин | 0.745 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.135 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.521 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.724 г | ~ | |||
| Пролин | 0.618 г | ~ | |||
| Серин | 0.623 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.54 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.507 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.967 г | min 16.8 г | 5.8% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.751 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 89,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».